歐遊前gathering

趁友人去歐遊前,於may 31, 08去咗佢屋企打邊爐,因上前佢買d材料太好味啦,所以須要encore,上次相機無電,所以無得post,今次補番數。友人為咗我哋8個人準備咗 : 

1) 魚片,超級魚蛋,牛筋丸

-友人去咗西環曾特首曾經食過嘅舖頭買

-都唔錯

2) 帶子

3) 鱔片

4) 甜粟米,冬瓜片,甘筍,蘿蔔片

-粟米同甘筍好甜

-正

 

5) 芫茜

 

6) 基圍蝦

-友人話霉添...........我就覺得唔爽同唔鮮

7) 蟹

8) 墨魚丸

 

9) 手切肥牛
-雖然喺街市出品,但上次覺得好好食,所以叫友人必備嘅食物

-今次都好掂因好嫩,肉質結實

 

10) 番茄豬骨豆腐湯底

-友人好細心,煲好咗1大煲,所以之後再+嘅都喺番茄豆腐湯而唔喺熱水

11) 魚皮餃

12) 小雲吞

-另1友人從銅鑼灣買嚟,不過個人覺得麻麻

13) 水餃

-呢個好正,因個蝦好爽,肉又帶鮮味,又夠味

14) 鮮冬菇,金菇,草菇

15) 生菜+娃娃菜

 

16) 生筋

17) 東風螺

-鮮,比蟹還正

18) sparkling rose champagne

-上次我喺openrice抽到嘅聖誕禮物

-但味道1般啫

 

19) 藍莓蘋果批

-我哋御用甜品chef今次做嘅

後記

1) 真的要多謝主人家

2) 今餐每人$120,當然食唔晒,要屋主喺離港前食晒佢呢