rasupermen@銅鑼灣 - 水準不穩 (closed)

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rasupermen

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1203號舖

電話 : 2881 5006
website : www.mmm-hk.com
消費 : $115/head (ie total $230)
整體評價 : fair


aug 27, 12嚟開hysan place............2人順便來食埋dinner...........叫咗 :

1) 豉油湯麵 + 1/2熟蛋 (hk$88+$15)
-揀咗豉油底
-先喝口湯,豉油嘅鮮味出,夠味又沒有過鹹,所以湯底好唔錯
-慣性要求個麵要硬d,不過出嚟都只喺唔腍啫
-片叉燒薄切,1/2肥瘦,肉好腍,沒有肉質可言
-額外+多隻蛋.........每次去新嘅拉麵店,都好想知佢嘅整1/2熟蛋嘅功力
-當晚隻蛋唔入味,淡口,亦唔流心..............但事後見食友post上fb隻蛋又像樣好多喎............只可以講i'm unlucky囉~~~~

2) 味噌湯麵 + 1/2熟蛋 (hk$88+$15)
-試咗友人1啖湯底,因為miso,所以較豉油惹味,重點喺濃得嚟唔會過鹹喎
-食友隻蛋同我相若

後記

1) 店內環境


2) 每set餐具很鬼馬的放喺每個位嘅柜桶裡

3) 最近喺or.............見到有人post張冷麵相............好有特色咁...........嗰晚miss咗添~~~~