2010年7月15日 星期四

友和士多@鴨利洲 - 地道中式糕點


地址 : 鴨利洲鴨脷洲大街110號前舖
電話 : n/a
消費 : 如下
整體評價 : fair與good之間 (計埋價$$$$因素)

1st visit
我都喺因為kc兄嘅關係,所以特意嚟到鴨脷洲大街搵食,jul 01, 10,買咗 :

1) 馬蹄糕 (hk$2)
-不是彈嘅版本,帶點腍
-但當中有馬蹄粒,所以又帶有d爽口
-味道是ok的,不過馬蹄味稍遜

2) 西米糕 (hk$2)
-好耐都無見過街邊賣西米糕,齋舖還仲見到
-佢比較腍,外邊咬落帶點模糊,但中間開始就無咁糊喇
-食到有點煙香味
-佢嘅豆沙餡就比較流質,唔會食到豆蓉/殼,帶點甜,可以帶起無嘜味嘅西米

3) 砵仔糕 (hk$3)
-並不是中間"窩心"嘅外形
-腍中帶點彈,不是太甜
-也食得過啦,如果可以再多d豆就更好啦

4) 黑芝麻花生糯米糍 (hk$3)
-可能沾滿椰絲,所以比較挺身
-黑芝麻皮都幾煙韌,唔喺軟腍type
-裡面嘅花生碎餡都ok的
-另外仲有芒果蓮蓉同豆沙味

5) 眉豆茶果 (hk$2)
-茶果小食1貫都喺我嘅杯中茶,但好食嘅茶果唔易搵
-我要個皮都帶煙韌,眉豆要有5香粉味
-印有大紅花,size細個
-呢個嘅皮夠煙韌,也頗黏的,有咬口但唔喺叫硬
-眉豆有溫溫嘅5香粉味,合我要求
-但眉豆味呢個茶果就略嫌個皮厚咗少少
-不過我終於可以喺港島區搵到好味嘅眉豆茶果 (元朗有明x茶果,大澳有財x)

6) 豆沙茶果 (hk$2)
-印有小紅花
-豆沙其實等同西米糕內出現的
-不過喺茶果內,佢就澎湃好多
-因為份量多d,所以可以食真d
-佢嘅豆沙除咗甜味外,仲有種酒香味添,但食友話應該喺用上豬油同搓嘅香氣..........總之好有個性,很吸引嘅味道
-豆沙味嘅茶果反對眉豆味還比到驚喜我
-只恨我買得太少~~~~~


後記
1) 下次我1定會試埋白糖糕,大菜糕同糉嘅~~~~


2nd visit
jul 10, 10嚟2nd round掃貨,買咗hk$21.50 :

1) 大菜糕
-唔會好腍,爽口,所以口感上喺無問題
-只喺+咗香料在內,個人比較想要純樸風嘅住家風味
-因少時候家人都會整吓大菜糕,還記得那股蛋香同清甜,完全無添+,不會有d做作嘅味道

2) 芝麻糕
-質感帶彈,芝麻嘅份子比較"鞋"
-芝麻味1般啦

3) 桂花糕
-唔多食到有桂花味

4) 白糖鬆糕
-白糖糕已售罄
-店方推介下,買來1件試吓
-鬆度好,亦無酸味,只喺微甜
-但還是食到些微苦味

 5) 糉 - 1/2隻黃
-1時忘記未cut開前應先影1張相
-size,不大不細
-佢有賣1/2隻黃同1隻黃
-我本來想買1隻黃,可惜重未做好
-初時cut開,唔見1/2隻黃,喺食食吓先發現到,即刻影相
-食到有葉香味,有1/2肥瘦豬肉
-味道不錯,糯米同綠豆不算過腍
-喺呢個round味道再對辦的~~~

8 則留言:

  1. 見你食咁多款糕, 搞到我都想自己落手落腳整添.

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  2. 我好鍾意食依d糕糕架~

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  3. JJ 小妹妹,咁多日無更新,係咪食滯o左呀?

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  4. 呀,要添加人口呀! 等妳好消息呀!

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  5. 已經 10 日冇 update 個 blog,唔通又去左外遊?

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  6. 眉豆茶果味道應不錯~~

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  7. may 祝福同幸運 be with you....祝一擊即中!

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  8. Summer break?

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