決戰澳門/ may 29-31, 09 (part 3)

10) cafe on four

地址 : 澳門旅遊塔會展娛樂中心4樓

整體評價 : fair

may 30, 09,本來想帶友人去60樓飲嘢,但原來佢只有lunch/ dinner buffet,唔做tea市,所以6人轉戰4樓嘅cafe,叫咗 :

1) cream puff (mop8)

-切開佢時就知道唔多得因為個皮比較挺同硬身,都唔鬆

-果然,質素似街坊餅店嘅出品

-萬幸裡面有大量嘅cream

2) strawberry kalamansi tart

-呢個賣相同味道都得

3) 特飲

-友人話幾好飲,喺桃味base嘅飲品

4) ice mocha

5) 凍檸茶 x 2
 

6) lime perrier x 2

 

後記

- 服務好好,因我哋飲完嘢喺度吹水,店員就斟咗每人1杯水比我哋坐住傾,好細心,又無趕客
 

11) 文員網球會利安餐廳

地址 : 澳門西環民國大馬路14號1樓

電話 : 2830 1189

消費 : mop130/head (ie total mop780)

營業時間 : 11.30am-3.00pm & 6.00pm-10.30pm

整體評價 : good 

may 30, 09,6人來晚餐,叫咗 :

1) 麵包籃 (免費)
-有2款 : 豬仔同提子包

-我緊喺揀豬仔啦........提子喺我嘅死敵

-仲好暖熱,正

2) 油醋豬耳沙律

-呢個已混有橄欖油同白醋

-豬耳夠爽,白醋令佢酸味味

-開胃的頭盤

3) 薯蓉青菜湯

-友人叫嚟試吓

-我哋各人試咗1"羮",很簡單無+cream去煲,飲到薯蓉煲溶晒嘅幼粉末

-ok啦

4) 釀蝦多士

-薄薄塗上嘅醬+蝦肉,熱氣但好味因夠脆口

5) 葡國燴牛舌

-每樣嘢都切到大大件,牛舌如是,紅蘿蔔,番茄,洋蔥亦然

-但呢個大家都讚好因為牛舌有牛味,亦腍中帶彈性

-其他材料亦甜

6) 清湯海鮮大會煲

-有蝦,蟹,2款魚.......

-喜歡個湯有芫茜香

7) sangria (1 jar - mop180)

-1定要叫1jar,1jar可以有10小杯

-估唔到佢調好,會好似靚紅酒咁,侍應會倒d比我試,ok先會放低走人

-佢調得比較輕手,因為當晚唔喺每人都會狂飲,所以無叫佢+番多d紅酒落去,咁最後我就可以包底飲晒佢

-裡有少見嘅青瓜粒

8) 芥香焗羊胺

-個芥香都頗攻鼻吓

-肉質腍,但友人略嫌不夠羊味同燒耐咗少少因唔見肉中心呈粉紅色

9) 葡汁焗時蔬

-有西蘭花,紅蘿蔔,菇,椰菜,粟米條..............

-正常

後記

- 網球會外貌

- 後來望番張咭片先見到其他名菜-牛油扒金邊龍脷, 芥香燒羊脾, 燒雞釀飯
-如果可以被安排坐望到旅遊塔同氹仔新橋嘅窗口就perfect喇,我哋就望網球場啫

12) 權記骨粥

地址 : 沙梨頭海邊街 (近十月初五街街頭, 大誠碼頭對面)

消費 : mop10/head (ie total mop41)

營業時間 : >6.30pm

整體評價 : fair與good之間
 

may 30, 09,因為要睇住雪糕店營業時間,6人兵分2路,3人嚟呢度食粥,琴晚我食唔到,我緊喺揀呢個啦,叫咗 :

1) 糯米飯

-個糯米飯真喺淨糯米,無混嘢去炒,只喺另外+火腿粒

-糯米唔會好黏,都可以叫1粒粒

-豉油喺少少甜

-據另1友人分析,糯米飯疑似蒸出嚟,而唔喺炒

-我自己就覺得齋咗d,但有1友人就極度力讚,事關可以令佢回味番少時屋企附近嗰檔,就喺好似呢個口感同味道

2) 招牌豬骨粥 x 2

-3人共食1碗

-個味道偏鹹咗少少,但就幾有鮮味

-舊豬骨無食到因都見到有幾條豬毛"痴"住

-最後外賣咗1碗比友人食,佢都話唔錯

-我自己就忍唔住問店主點樣可以做到有鮮味,佢話用新鮮豬肉,我話鮮味唔易整到出嚟,佢話佢哋用咗好多料,有淡菜,瑤柱等,咁鮮味就來得合理喇

3) 炒麵

-外賣嘅炒麵請友人食

-大家坐喺教堂門口食,都食得幾狼狽吓

-普通

後記

- 食呢檔,1喺就要有喺馬路邊立食嘅準備。我哋就買咗坐喺糖水舖食,當然我哋緊喺要叫番2碗糖水啦

13) 勤記糖水

地址 : 沙梨頭海邊街 (近十月初五街街頭, 大誠碼頭對面)

消費 : mop8/head (ie total mop23)
營業時間 : 估>8.30pm

整體評價 : fair 

may 30, 09,因為想坐喺度食骨粥,所以坐佢嘅枱,都叫番2個食吓 :

1) 白果腐竹薏米

-因為都飽,所以無+蛋

-足料,友人略嫌薏米可以煲腍多少少

-我自己就覺得火喉未夠

2) 花生杏仁芝麻糊

-sorry,out focus因當晚光線不足

-初時我同友人們1樣諗住喺杏仁糊同芝麻糊2溝,但事後我自己再諗,佢應該喺花生同杏仁同煲嘅芝麻糊因佢嘅檔口只有4桶糖水,跟本無額外嘅桶藏住純杏仁糊

-都幾有芝麻香

14) Lemoncello Gelato

地址 : 新馬路大堂巷11號地下

電話 : 2833 1570

消費 : mop20/單味

營業時間 : 11.00am-11.00pm

整體評價 : good

may 30, 09,嚟join番友人,佢仲未收喎。雖然已經飽,但經友人力薦,所以叫咗1小杯 :

1) 番石榴

-都有清香嘅番石榴味

-仲會有1粒粒嘅番石榴核,所以食食吓又要吐出嚟,麻煩咗少少

15) 旺記咖啡室

地址 : 氹仔告利雅施利華街60號

電話 : 2834 1629
消費 : mop19/head (ie total mop114)
整體評價 : good

前1日嚟氹仔食早餐,友人經過見到爆晒棚,所以諗應該唔差,may 31, 09,6人嚟食早餐,叫咗 :

1) 菠蘿油

-望落好似好鬆咁

2) 蛋撻

-曲奇皮

-望落就知新鮮出爐因毎個蛋部份都無"窩"低到
-友人話個皮鬆,蛋夠滑,甜度適中

3) 油占多

4) 餐蛋餐包 x 3

-我就同友人share1個

-佢喺將個餐包切開,之後就嵌入剛煎好嘅蛋同餐肉

-最讚就喺個蛋仲有蛋汁,又熱

-就憑呢2樣都已經好好味

5) 腿蛋豬

-本來無打算叫呢個,但絶對喺隔離飯香之故

-我哋好有興趣咁望住人哋個包討論,食客就話比我哋喺豬仔包嚟

-問咗食客點叫,再多1個

-個包外小脆,肉軟

-又同1道理,事後嵌番剛煎嘅蛋落去

-4人1齊對付1個,無難度

6) 熱奶茶 x 2

-還見到有少少茶渣

-友人力讚話好掂,好夠茶味

7) 熱咖啡 x 2

-新友人話好好飲

8) 凍奶茶

9) 熱hotlick

後記

- 放近門口邊嘅出爐麵包

- 有驚喜