決戰澳門/ may 29-31, 09 (part 2)

6) 順德公海鮮飯店

地址 : 澳門大街106號A地下連閣樓 (新馬路大豐銀行對面入內街)

電話 : 2837 1869

消費 : mop690

營業時間 : 11.30am-3.30am

整體評價 : fair

may 29, 09,晚餐叫咗 :

1) 豉椒炒蜆

-辣味適中,好惹味..........亦因為咁,所以有機會蓋過了鮮味

-友人們話佢嘅肉質嚟睇,喺新鮮貨

2) 順德公大拼盤 (mop98)

-1次過滿足5個願望,有炒鮮奶,炸鮮奶,炸大腸,野雞卷同鯪魚球

-但就整體味道好1般,個炒鮮奶用蝦仁,做法有點奇怪,炸鮮奶就甜咗d,質感又有d海綿feel,有d奇..........其他3味叫做合格

-反而好認真咁有成5款唔同嘅醬汁蘸唔同嘅食物

-難得亞叔又好清楚咁11介紹,好專業

-友人們最喜歡個蜆芥醬(但有少少碎殼),認為比今日喺祥x麵家嘅鮮同出色

3) 濃湯雞煲中鮑翅 (mop338)

-另外有款濃湯雞煲大鮑翅,但只喺翅嘅質素好d,所以叫咗呢個包咗1/2隻煲湯雞

-入口味道都幾濃同實在,都鹹鮮

-除咗翅之外,仲有螺片,雞肉............

-同友人們研究有無用上"師傅".........但未能達到1致共識

-但尾段我有些微味精反應.........唔知喺咪呢個湯喇

4) 干煎大蝦碌 (mop98)

-上枱時,大家對佢嘅size有d失望,雖則唔太細,亦唔多夠大

-味道有點hp醬味,可能喺喼汁

-但個泡油工序明顯耐咗因個蝦肉比較乾,老咗,又無嘜鮮味

-普通

5) 蟹肉扒芥菜膽

-ok啦,蟹肉獻唔多有鮮味,友人就唔多喜歡

 

後記

- 亞叔/亞姐服務態度好好........解釋又詳盡,見我哋誤會咗螺片為鮑片,就即刻話番比我聽.............記性好好,可以不溫不火咁慢慢講晒12種當日有嘅時菜出嚟

7) 勤記糖水

地址 : 沙梨頭海邊街 (近十月初五街街頭, 大誠碼頭對面)

消費 : mop10

營業時間 : 估>8.30pm

整體評價 : fair 

may 30, 09凌晨,嚟消夜叫咗 :

1) 麻蓉湯丸 (mop10)

-難得喺即叫即整

-1碗10粒

-略嫌個皮厚咗少少,個餡就少咗少少

後記

- 本來主角喺嚟隔離食骨粥.......但可惜我哋太早喇(~1.00am),賣晒..........之後嚟到就剩番湯丸,其他糖水亦賣光..........受着雙重打擊.........情緒頓時直插谷底.........友人們還來"撩"/惹我........即時發老4兼黑面(其實我好少會咁.......真的)...............事後實在過意不去那麼失禮...........對不起,請多多包涵+見諒~~~~

8) 興記冰室

地址 : 氹仔柯打蘇沙街18號

消費 : mop92

營業時間 : 7.00am-5.00pm

整體評價 : good

友人以前食過ok,may 30, 09同我哋嚟食早餐,叫咗 :

1) 凍維他奶

2) 凍齋啡 x 2

-少有咁見到糖水另外+,可以自己控制甜度

-友人話夠咖啡味

3) 煙肉太陽蛋牛尾通

4) 餐腸牛尾通

5) 腸蛋牛尾通

-如果沒講明太陽蛋,就會2邊到煎吓,但幸好中心切開,仲會滲出蛋汁

-無諗過牛尾湯底咁清,但咁又唔代表唔夠味喎,有股牛味隨隨而出,另仲+有紅蘿蔔
-不錯,有些少驚喜

9) 青洲劉記美食

地址 : 青洲第七街37號青洲小學側

電話 : 2830 9599

消費 : mop146

營業時間 : 7.00am-6.00pm (每月1號休息)

整體評價 : good

之前2次想食佢,可惜碰啱1號,同佢無緣,終於may 30, 09,共6人(full team+1位新朋友)嚟食午餐 :

1) 豬扒包 x 2

-因太多客,所以必定喺剛做起貨色

-個包暖熱,亦鬆,外少脆

-豬扒調味剛好,亦juicy,有肉質

2) 豬扒撈麵

-撈麵喺爽口,沒太重嘅鹼水味

3) 咖喱雞絲撈麵

-新友人好鍾意食呢個

-咖喱惹味,但又唔會好辣

4) 炸魚蛋 x 2

-唔喺漲爆魚蛋size

-但勝在彈口又有些微嘅鮮味

-有d令我諗番起少時常去嘅紀文炸物

-所以encore咗1碟

5) 雞扒撈麵

-雞扒合格啦因肉未夠juicy

6) 咖喱雞絲包

-我就無"胃"置收容到佢

7) 飲品 x 6

後記

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