2008年12月24日 星期三

Mochi Cream@銅鑼灣 - sweet sweet lunch (closed)

closed

Mochi Cream 

地址 : 銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫2層
電話 : 2831 3946
總店 : 日本
消費 : 如下
整體評價 : good (要夾啱最佳時間食) 

dec 09, 08,嚟買 (第1個喺dec 5, 08友人請食),當喺lunch : 

1) caramel pudding $14
-第1次食,所以無經驗...........太心急啦(時間未攤夠)因個皮還是硬硬哋
-所以整體都過硬
-個心幾特別,呈液態狀,而且有焦糖嘅苦苦哋,唔多甜
-相信喺啱時間食(再攤多20分鍾)會好味好多

2) chocolate banana $16
-其1熱賣item
-舖滿朱古力粉 (食完個嘴都幾污"糟"呢)
-裡面會有d好細嘅朱古力粒
-ok啦,我就唔覺得太吸引

3) darjeeling tea $14
-幾有紅茶味
-幾有特色

4) green tea $14
-舖滿抺茶粉,所以抺茶味幾出
-唔太甜,當食到呢個嘅時候,個皮個質感軟中帶小煙韌

5) honey cranberry $14
-呢個開始就同友人分
- 酸酸哋,都幾醒胃
-喺咁多款口味中算有特色
-很不錯

6) sweet potato $14
-我覺得似薯仔味多過番薯
-個味道令我即刻聯想到薯仔湯呢

7) apple pie $17
-另1熱賣item給
-有好溫和嘅玉桂味
-口感上會咬到小小好似酥皮碎嘅物體
-都幾特別,但味道上我自己不特別喜歡因蘋果我1貫都嘛嘛哋


後記
1) counter

2) 款式(有成19款咁多)+價$$$

3) 外packing

4) 內packing

5) 食呢個mochi,時間掌握要好好(因佢個皮都幾厚)............否則過硬就味如嚼蠟,太軟就會淋pat pat。以我呢次嘅經驗(配合嗰日嘅1x度),都要攤>25分鐘...........但如果熱番d,就時間可以短d。又或者用手按吓佢個皮,起碼要小小按得入先叫有機會啱

6) 另外可以先致電後攞貨 


點樣去???
1) 銅鑼灣sogo..........唔洗教啦

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