Cafe Too@金鐘 - 唔夠食力,回唔到本

Cafe Too

地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉酒店 7 樓

電話 : 2820 8571
消費 : $385/head (ie total $3,480)

整體評價 : fair與good之間 

3rd visit
jul 04, 08,9人嚟dinner,叫咗 :

1) 1st round

-試咗少少3文魚同"魚立"魚刺身,都新鮮

-八爪魚壽司 : ok

-生蠔 : 新鮮,因用叉"掂"吓個蠔邊,會識得縮,甜,有濃海水味,不過亦帶金屬味,我就食1隻就夠,友人們食咗好多

-蝦 : 有鮮味,肉也帶爽,以buffet凍蝦嚟講,好唔錯

2) 2nd round

-呢round已開始食甜品因唔想同人爭,見廚師比咗2個人,爐內仲有,所以我都即刻話要

-原來喺芒果味souffle,質感/鬆度就得唔錯,見佢發到咁高就知啦

-但可能個人對芒果味嘅嘢麻麻,所以呢個souffle亦然,還是覺得雲呢嗱/薑味/橙味襯souffle多d

3) 3rd round

-strawberry mousse cake(good), tiramisu物體(good),giner custard pudding(帶d爽口,唔喺軟身creamy嘅質感), dark chocolate cake(蛋糕部份乾身咗d,朱古力味唔夠濃)

4) 4th round
-strawberry cake, plain new york cheese(good!!)

(前面睇)

-strawberry tart(普通), mango shredded coconut mousse cake因底同面原來喺椰蓉嚟,又甜

(後面睇)

5) 5th round

-自製parma ham

-先攞新鮮片切哈蜜瓜,之後再去salad counter叫廚師cut parma ham

-parma ham切得好薄,帶小鹹香,卷埋食就不俗

6) 6th round

-全晚唯1熱盤,以前我唔會食淥吓淥吓,但友人話佢嚟親呢度,都會食,尤其要揀佢個豬骨湯底

-咁我都要跟吓啦,淨喺要咗芽菜,油麥菜,貢丸(丸中再有肉丸),墨魚丸

-個湯底真喺幾夠味,又唔油,不錯

7) 7th round

-友人分別都話紅豆好味,所以我又去試吓,問咗個廚師,原來喺homemade貨式,所以要咗3球,有紅豆,豆腐同芝麻

-可以,喺芝麻1般d

後記

1) 好爆,同場仲見到林燕妮

2) 因友人有滙豐白金咭,所以有?折

3) 整體每項好多選擇,個甜品喺多,但水準唔喺好平均,我食咗8件左右,比較推介都喺2款倒。友人另外攞咗d我無攞嗰d,有1件真喺甜到有d難頂 

4) 發現宜家我食buffet,真喺食唔到好多嘢,以上嘅份量絶對回唔到本,但因為嗰晚為咗farewell友人,所以無所謂啦

點樣去???

1) 坐mtr金鐘站..........pp出口

2) 在商場坐lift去7樓