見城日本料理@尖沙咀 - 期望過高

見城日本料理

地址 : 尖沙咀赫德道8號地下A舖

電話 : 2369 1260

消費 : $163/head (ie total $490)
整體評價 : fair

jun 28, 08,3人來lunch,叫咗3個set :

1) 前菜 x 3

-唔知喺咩瓜菜,但少挺身,幾惹味,不錯

2) 蒸蛋 x 3

-料好足,又冬菇,又雞肉,又菜絲............

-蛋喺滑,但個人喜歡蒸蛋淡口d,稍嫌呢個鹹咗d,所以無食晒

3) 麵豉湯 x 3

-亦喺稍嫌呢個鹹咗d

4) 主菜

i) 3色丼

-有海膽,3文魚子同魷魚

-海膽同3文魚子好出色,而3文魚子唔腥之餘,仲有甜味添,佢哋比起銅鑼灣嘅湖x好

-魷魚正常

-飯喺日本米

-撈埋1齊食,正

ii) 刺身

-正常但未見突出,其中1件仲有勁筋添,我要吐番出嚟
-其實之前見食友kc講過,去呢d有質素嘅日本料理店,唔應該食刺身/壽司,但我無take到,以後真喺要信吓前輩嘅食評
-不過我就終於食到出名嘅見城蛋卷,都可以叫做到此1遊

iii) 銀鱈魚

-魚肉1瓣瓣咁,但就略嫌肉質軟身/腍咗少少,未夠結實

-佢味道都唔差,但大家還是喜歡紅磡爐xx嘅燒銀鱈魚多d

5) 雪糕 x 3

-2個芝麻,1個綠茶

-友人芝麻甜咗d,綠茶都ok,但唔算好濃

後記

1) 店舖好細,唔喺好多位,每隻杯印有呢個見城logo,背面仲寫有見城個店名添,講開,佢d綠茶就幾好飲,因唔識茗茶,所以唔能夠具體講出點好飲法

2) 另外老店喺附近嘅棉登徑

點樣去???

1) 坐kcr尖東站..........n1出口比較近

2) 因為我又遲到,所以無點再影,下次補~~