2008年7月3日 星期四

寧波旅港同鄉會@中環 - 更上1層樓

寧波旅港同鄉會

地址 : 中環德己立街12 號業豐大廈401-405室
電話 : 2523 0648
消費 : $175/head (ie total $1,395)
整體評價 : impressed
 
2nd visit
jun 21, 08, 8人來晚飯,叫咗 : 

1) 涼伴馬蘭頭
-喺刴碎嘅菜+百葉
-又唔喺好凍,大約都喺室溫啫
-如果雪凍d,加d麻油會唔會更+香口呢???


2) 鍋貼
-1碟8隻
-皮唔厚,多肉,因為太肚餓啦~~~~好味

3) 無鍚脆鱔
-見到又喺掛醬效果
-咬落去脆身,個醬喺帶甜嗰種,好味

4) 鹹蛋黃中蝦
-其實我screen咗仲有清炒蝦仁/寧波式炒蝦仁,揸唔定立意,所以友人幫手揀咗呢個
-個鹹蛋黃喺濕軟做法嗰隻,起沙口感,好香鹹蛋黃味+鹹蛋黃油
-隻蝦都ok


5) 紅燒元蹄
-肉炆得好腍,醬汁唔喺好"杰"身嗰隻

6) 砂鍋雲吞雞
-合格有餘


7) 蔥油大餅
-上次食過,今次無試到
-友人話鬆,但個脆口度就唔夠大陸嘅好

8) 上海炒年糕
-夠煙韌

9) 豆沙鍋餅
-個皮薄,豆沙餡多,唔太甜
-不錯

10) 香蕉高麗豆沙 x 5
-上次食過,今次無試到

11) 擂沙湯圓
-皮厚,裡面嘅芝麻餡亦唔喺會流出嚟嗰d,可以啦

12) 酒釀雙圓 x 2碗
-上次食過,今次無試到,但友人都大讚喺酒味

13) 白飯 x 7 

14) 飲品
-啤酒 x 3細樽
-汽水 x 4細樽

 
後記
1) 好多謝友人策動今次飯局(urgent fall in),其他友人亦即刻1呼百應,難得,難得~~~

2) 因為上之次叫菜有d掣肘,今次就可以隨心所欲咁叫晒想食嘅嘢,好開心,又1mission complete 

3) 今次叫咗咁多嘢,連同上次嘅菜式,水準好平均,又1難得之處。通常第2次幫襯都會比較失色d


點樣去???
1) 坐mtr中環站d2出口.............轉右

2) 去到戲院呢個街口..............轉左

3) 過咗對面馬路..........向右行


4) 去到德己立街................轉上

5) 大廈入口

10 則留言:

  1. 我有一排都好鍾意食呢間,真係好正!
    http://hk.myblog.yahoo.com/kawaii-kitty/article?mid=519

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  2. 阿蘇喺節目中較整馬蘭頭時係勁落麻油的, 因佢係麻油精.
    鍋貼同年糕係我至愛, 好想食唔油嘅上海年糕

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  3. Deli Prince Club 美味少爷7/03/2008 7:52 上午

    we tried frequently in the past. nice to learn that your comment is very positive.

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  4. 菜式同上次o既差唔多?

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  5. I am coming back again... hehehe
    <涼伴馬蘭頭 ~ 如果雪凍d,加d麻油會唔會更+香口呢???>
    妳既意見同我好朋友地勤小姐d意見個晚一模一樣呢...

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  6. 自己煮係唔駛的, 只係上海菜嘅特色係濃油赤醬吧!
    唔知"菜潺"介紹嗰間上海總會係咪會員制呢, open rice搵唔到, 可能熟客先招待....

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  7. d鍋貼睇落好正

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  8. SamThe Record Man7/04/2008 4:51 上午

    膽固醇萬歲!

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  9. 呢間真係好有水準,可惜現在要比會費 4000 元先可以食....

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