華苑潮州餐廳@尖沙咀 - 非常1般

華苑潮州餐廳

地址 : 尖沙咀樂道21號龍華大廈1樓

電話 : 2722 1503

消費 : ~$75/head (ie total $300)
整體評價 : below average 

jul 11, 08,4人來dinner,叫咗 :

1) 豬腸灌糯米

-食咗細細舊,個人麻麻因都喺食到有小小"押"味

2) 煎蠔洛

-都幾脆口

-合格

3) 韮菜粿

-皮夠煙韌

-原來友人話潮州人興用粿嚟送禮,但喺要煎咗先食

4) 欖菜肉鬆炒涼瓜

-個人對涼瓜普通

5) 糖醋麵

-整得夠薄,但可惜唔夠脆口

6) 太極羮

-唔掂,因太粉,而且d粉仲唔多完全融透

-所以每人好免強食咗1碗之後,都無人番碗

7) 南瓜洛

-唔掂,因粉(木糬粉)多過南瓜,我就完全食唔到南瓜味

-入口好似食緊粉困皮咁

後記

1) 本來今晚喺去鼎泰豐,但喺友人去到攞位時,情況太過虛冚,入枱速度好慢,所以即刻轉戰呢間

2) 我就第1次嚟,佢哋話裝修唔同咗,而且以前有個甜品宜家無得食,最重要喺友人們1致話以前味道/水準好d,所以估計轉咗手同大廚

    

點樣去???

1) 坐mtr尖沙咀站..............清真寺出口

2) 都喺唔多想教因食物都唔多掂