喜萬年酒樓@灣仔 - 又來慶生

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喜萬年酒樓

地址 : 灣仔軒尼詩道1號熙信樓1樓

電話 : 2861 2882

消費 : $185/head (ie total $1,650)
整體評價 : fair

nth visit

jan 04, 13............9人來食dinner............叫咗 :

1) 金牌乳豬全體 - 1隻 (預訂)-皮很脆,肉嫩,juicy,很不錯
-但d包望落都倒胃,甩頭甩骨咁,所以我哋都無嘜人食d包

2) 蝦多士

-蝦肉帶爽
-只喺個麵包油咗少少

3) 炒豆苗
-清清哋
-相信豆苗炒前有拖過雞湯
-不油

4) 家鄉咸魚煎蓮藕餅

-鹹魚味同上次1樣都喺唔強
-肉質都唔喺實,都ok的

5) 焗魚腸

-表面有點煙韌,裡面唔夠濕潤,無甘潤嘅香味
-食友"匹"到嗰part有腥味


6) 焗蠔

-個蠔都ok大,只喺裡面唔夠juicy
-味道ok的

7) 牛肉煲仔飯
-呢個飯同餸嘅比例唔多得,飯多過d餸咁多
-唔喺個個好似我咁多飯少餸架嘛
-個牛肉飯有陳皮香,肉滑
-飯焦做唔到脆身嗰種,因為個煲size太大,所以無奈中間嘅飯好似蒸飯咁囉

8) 鼎湖上素蒸粉果 - 1打
-質素同上次相近
-皮很薄,2啖就可以食晒1隻
-有木耳,菇菌咁,清清哋

9) 糖水 (送)
-同上次1樣,都喺紅豆沙,綠豆沙同紫米露


10) 水果盤 (送)
-生果爽口,ok的

後記

1) 祝食友生日快樂

2) 另1食友買來的............剛好呢隻味未食過