2012年4月19日 星期四

Juchheim@銅鑼灣 - 年輪蛋糕


地址 : 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2F
電話 : 2833 8338
消費 : $58/mini ring
整體評價 : good


apr 06, 12.........天意安排,先來的巴士喺去老銅............所以順路嚟買埋先返屋企 :

1) 細年輪蛋糕 (hk$58)
-有唔同sizes,亦有散4小件賣
-我買咗最細的年輪size,190g
-best before date得2日時間
-看過營養標籤,含小量反適脂肪
-邊有掃過糖,所以外表皮會有薄薄的糖片層,唔過甜
-蛋糕入口鬆軟,濕度不差,亦有蛋香味
-當晚只食咗少少,餘下的留到第2日食.........我沒有將佢放入密實袋..........第2日蛋香味就消失咗,糖層潮咗,黏埋咗,明顯無昨晚的薄帶脆
-所以要食下次1定要1次過ko咗佢,唔好留


 



後記
1) 店內環境

 
2) 要排吓隊.............幸好又短又快

3) 之後又順手喺sogo超巿買咗盒士多啤梨

2 則留言:

  1. I might miss this last time in HK.....Did not see it in Sogo....It is good to have one shop like this and the cake is made in HK....I am very scared of the cake from Japan or somewhere else.....How could it keep for so long.....

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