Bao Wow@灣仔 - 潮流刈包 (closed)

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Bao Wow

地址 : 灣仔大王東街28號2號舖
電話 : 2528 9505
website : www.baowowhk.com
消費 : hk$86/head
純個人評價 : good

mar 13, 14.........獨個兒來dinner..........叫咗 :

1) set meal (hk$68)
-任選1款bao+soft drink/ bottle water
-食友讚過佢嘅orginal gua bao..........當然照跟..........鎖定呢個 + 樽裝水
-個包有滷肉,酸菜,芫茜,花生碎同紅糖
-自從開咗little bxx之後............刈包似乎喺近來嘅潮食
-聽說刈包喺台灣好流行...........我1直都想嚟試吓..........不過位於soho嘅little bxx長期爆人..........又只開dinner...........所以1直無緣食到刈包
-灣仔呢間開咗無耐嘅..........都喺食刈包的..........似乎無咁多人..........而且食友幫手verify過........味道不賴............1於嚟食
-時間尚早..........所以得我1個客
-即叫即整.........有2大個...........很暖熱.........滷肉肥膏軟透........入口就有溶掉嘅感覺........又入味
-肉質鬆.........有埋帶甜嘅醬汁,份外juicy
-肉嘅部份調味,處理都很好
-因為有酸菜,芫茜,很碎嘅花生粉 (not碎).........所以味道都會又香又豐富.......下次會要求狠下芫茜同花生粉先得

2) taro fries (+hk$18)
-連埋個餐叫...........可以優惠價買side dish
-taro fries都喺呢度嘅signature........原價喺hk$22
-伴來嘅sauce........1d都唔普通.........喺sriracha mayo
-上網check過........sriracha喺泰國東部1種辣椒醬.........由辣椒,醋,蒜同鹽所做成..........呢個就混以mayonnaise添.........所以出嚟嘅味道微辛辣..........很有character嘅dip
-個芋頭fries熱辣辣........不過入口唔少油........薄切.........入口小硬挺.........但唔算脆
-ok啦

後記
1) 店內環境

2) 免費charge電.........真喺considerate.........不過只限單邊bar枱位先有叉電adaptor