混亂拉麵@深水埗 - 拉麵新食法

混亂拉麵

地址 : 深水埗欽州街54號平安大廈地下b舖
電話 : 2708 3077
消費 : hk$95/head (ie total hk$190)
純個人評價 : good

feb 28, 14..........2人來diner............叫咗 :

1) 混亂拉麵 (hk$75)
-因為當好遲先食lunch..........所以只能叫個最basic最細portion的拉麵..........仲share咗2"注"麵比友人幫手食
-有豚肉, 亦有連住好大範圍嘅肥膏 (ie背脂先生)嘅豚肉, 芽菜,紫菜同椰菜
-湯底濃味,惹味.........但無沾麵嗰d咁鹹..........我淨飲咗幾口
-麵喺粗扁麵.........喺日式拉麵嚟講..........我喺第1次食到......有彈性,帶煙韌........texture我like
-油度唔算高..........我絶對接受到
-豚肉都幾多吓........不過只喺原味, 亦無花巧........無調味過/炙過.........不過肉質唔喺軟滑type.........有些少"鞋"添
-食食吓我都有試吓枱上樽酢........唔重味,少少酸而已

Kuc Space@佐敦 - 住家relax齋

Kuc Space

地址 : 佐敦道2號
電話 : 6428 1461
營業時間 : mon-fri (10am - 6pm) only
website : www.kuc.hk
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good (計埋價$$$$因素)之間

 

2 visits
feb 18 & 28, 14.............來lunch..........共叫咗 :

1) set lunch (hk$50)
i) pumpkin soup
-"杰"身質地........估計喺+咗麵粉作thickening
-好溫和嘅南瓜味外...........夾住1份pepper味..........所以飲完會有少少hing的

Sooo Vegi@炮台山+ 灣仔 - 健康快餐齋

Sooo Vegi

地址 :
(1) 北角電氣道254-280號華凱大廈A座6號舖
電話 : 2881 7996
(2) 灣仔麥加力歌街1-19號地下A舖
電話 : 2866 6812
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good (計埋價$$$$因素)之間

(炮台山店)

(灣仔店)

3 visits
呢間喺新新哋嘅齋店........食友們嘅評價不錯........所以jan 14, 15 & feb 27, 14.......共叫咗 :

1) 南瓜湯 (優惠價hk$8)
-因為lunch時段........可以用優惠價買1碗正價hk$18嘅湯
-暖熱
-小糊質地
-入口不太出南瓜味,因+咗唔少其他蔬菜粒在內
-味道也不錯
-很充實的1個湯,飲完呢碗都飽咗1/2

22 Ships@灣仔 - fusioned spanish

22 Ships

地址 : 灣仔船街22號地下
電話 : 2555 0722
website : www.22ships.hk
remarks : 無得訂位..........亦無收+1
消費 : hk$245/head (ie total hk$490)
純個人評價 : good

feb 27, 14.........2人來lunch..........叫咗 :

1) iberico pork & foie gras burger, avocado, cucumber pickles (hk$158)
-呢個要等耐些少
-呢d mini burger........幾啖都可以食晒
-話就話有肝..........但味道上唔多覺.........可能塊patty同個汁已將佢蓋晒
-我蘸咗個牛油果漿同食.........唔會有好突出嘅味道...........但就可以進1步+強個包嘅濕潤度
-塊酸瓜應喺自家醃,因鹹度酸度都唔高
-最吸引喺塊patty嘅juicy度.........暖熱.........而個調味有點帶甜...........很少西方嘅burger會有呢個味道.........我即時associate到喺中式做法先會喜歡將豬肉醃甜............eg 叉燒, 醬烤骨等
-呢個burger比到中餐嘅味道我...........絶對唔喺傳統西餐嘅調味

有記茶果@大埔 - 誤打誤撞

有記茶果

地址 : 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓
電話 : 6151 0810
消費 : hk$10/head
純個人評價 : fair與good之間

feb 25, 14..........嚟到大埔.........就上來熟食中心行1圈........因為知道有幾間出名嘅食肆............共買咗 :

1) 砵仔糕 (hk$5)
-見有客買緊砵仔糕..........中間窩下去,都幾對辦咁...........雖然飽........但都忍唔住都買番個食
-甜度低...........軟度適中.........不過紅豆唔夠多.........中間窩陷情度唔夠..........中間沒有呈少溶掉狀熊
-整體喺ok........但個人反而覺得沙螺灣嗰檔嘅砵仔糕好味d (只喺軟咗少少啫)

群記清湯腩@大埔 - 終於1嚐

群記清湯腩

地址 : 大埔墟大明里26號地下
電話 : 2638 3071
消費 : hk$86/head
營業時間 : 1pm - 8pm; closed on sun
remarks : cash only
純個人評價 : fair與good之間

知道呢度嘅牛腩出名好多年................feb 25, 14..........趁閒日來食.........來到1點多d........已有小人龍........排咗10分鐘左右啦........共叫咗 :

1) 爽腩河 (hk$45)
-既然熟客話晏咗無爽腩河叫..........所以先揀呢個名物
-湯底清肉味,鹹味不重...........亦唔鮮味
-爽腩肉鬆化......帶點肥膏......但牛味不重
-所連帶嘅筋膜都唔少

The Boathouse@赤柱 - 有好有壞

The Boathouse

地址 : 赤柱大街86-88號

電話 : 2813 4467

消費 : 優惠後hk$285/head (ie total $1,133)

整體評價 : fair與good之間

2nd visit
feb 23, 14............4人來dinner..........共叫咗 :

1) lime soda

2) iced lemon tea

3) kronenbourg 1664 (hk$44)

-1直都好想試呢個牌子嘅啤酒
-淡味易入口............可惜當中夾著陣鐵/金屬味.........唔知呢個喺佢個特色還是d酒有quality issue
-no good

Cafe Grouchos@赤柱 - 假日超旺

Cafe Grouchos

地址 : 赤柱海濱小賣亭4號店
電話 : 2813 1513
消費 : hk$50/head (ie total hk$200)
remarks : cash only
純個人評價 : fair與good之間

feb 23, 14.......由蒲台島出嚟..........4人來第1round warm up..........共叫咗 :

1) cheese burger (hk$46)
-個麵包鬆軟
-中間嘅patty好暖熱,juicy,牛味溫和........有點texture
-d醬汁都豐富到成個burger嘅味道

蒲台島走1走

feb 23, 14........跟食友們去蒲台島..........印象中我只喺n年前去過1次..............現在坐船去蒲台島...........只喺香港仔同赤柱有碼頭...........中環碼頭唔知幾時無咗喇...........我哋揀咗喺赤柱嘅卜公碼頭上船

Cedele@上環 - 新+坡之回憶

moved

Cedele

地址 : 上環德輔道中199號無限極廣場地下G08號舖
電話 : 2581 0808
website : www.cedeledepot.com
總店 : 新+坡
消費 : 請情如下
純個人評價 : fair與good之間

3 visits
上年去新+坡時...........食過佢嘅pandan cake同beetroot burger..........知道佢來港開店後...........總共喺feb 02, 05 & 22, 14.........試咗 :

1) caramelized banana pancake (hk$80)
-pancake, hotcake, waffle喺我嘅favorite
-3大塊.........份量好足
-上枱時喺熱辣辣
-不過第1塊嘅背面就煎得燶咗少少..........咁又食唔到燶味
-pancake裡面就有香蕉段........但個香蕉有用玉桂煮過.........雖然玉桂味溫和,但因為pancake本身味道都唔強...........足以dominate成個pancake嘅味道
-我就唔多覺pancake嘅牛油香之類
-所以這個pancake未能滿足

合興火鍋@佐敦 - catch up gathering

合興火鍋

地址 : 佐敦吳松街60號地下
電話 : 2384 6106
營業時間 : only dinner; closed on wed
remarks : cash only
消費 : hk$210/head (ie total hk$840)
純個人評價 : good

feb 21, 14.........4人來dinner...........叫咗 :

1) 酥炸魚皮 (hk$30)
-因為太肚餓喇...........有咩唔洗淥就可以食架?..........亞姐即刻推介炸魚皮啦
-1路食1路等友人們.........比我ko咗>7成...........hehe
-魚皮唔算厚.........很鬆脆,鹹味適中.........很香口,亦無油"益"味
-不知是否太肚餓..........所以覺得好好食

泰式素食私房菜@尖沙咀 - 泰式私房齋

泰式素食私房菜

地址 : 尖沙咀麼地道16號半島大廈8樓E座 (k11商場對面, 永勝藥房入)
電話 : 2780 4339/ 9536 3533
消費 : hk$130/head (ie total hk$1,560)
純個人評價 : fair與good (計埋價$$$$因素) 之間

feb 20, 14.........12人來dinner...........叫咗 :

1) 私房齋 x 12 (@hk$130舊價)
-新價喺hk$150/人..........由14年2月16日生效............因為我好早book (有1個月........其實1個星期前book都應該得)...........所以女店員honor番舊價比我

i) 湯
-呢個喺unlimited refill
-質地薄身........唔濃味
-小酸,微辣.........對於食得辣嘅食友嚟講...........就當然話1d都唔辣啦

小倆口台式漢堡蛋餅專賣店@天后 - 蛋餅好d (closed)

closed

小倆口台式漢堡蛋餅專賣店

地址 : 天后電氣道96號地下清風街橋底
電話 : 6402 6976
website : www.s-yoco.com
消費 : hk$65/head
純個人評價 : fair與good之間

feb 13, 14.........喺附近做完d嘢後,嚟個tea...........叫咗 :

1) 肉鬆蛋餅 (hk$25)
-即叫即整
-頗暖熱,皮薄,有蛋香 (因打咗隻蛋落去),肉鬆又多,惹味
-店主話個醬汁都好好味.........但我話太少,我食唔真.............佢好好拎去幫我+多d醬汁
-個汁帶小小酸
-呢個gd
-其實個蛋餅仲可以+粟米/芝士............但因為我未食過,所以想食吓原味先~~~

季季紅風味酒家@灣仔 - 家常小菜

季季紅風味酒家

地址 : 灣仔道3號尚翹峰第1座1樓, 2樓, 地下B1號舖
電話 : 2976 4000
消費 : hk$171/head (ie total hk$1,200)
純個人評價 : fair與good (計埋價$$$$因素) 之間

3rd visit
feb 10, 14.........7人來dinner...........叫咗 :

1) 小食
-來到時友人們已食緊...........有豬耳,青瓜同少少紅蘿蔔
-望好似好辣咁...........其實1d都唔辣.........小惹味