沙葛炒蝦仁

jan 28, 14煲完湯..........炒多味 :


材料 (3人)
-沙葛1個
-蝦仔適量 (嗰日用咗基圍)

steps
(1) 將沙葛meet皮切條備用 (個人喜好有質感,所以先切成粗條..........兒時,媽媽喺切絲)
(2) 蝦meet殼備用

(3) 先炒蝦仁到8成熟........"匹"起備用
(4) +少少水炒沙葛
(5) +鹽調味 (沙葛已夠甜.........唔洗+糖)
(6) 再放蝦仁回鑊.........炒多2嘢
(7) 完成!