地址 : 中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 2樓
電話 : 2869 9986
消費 : $470/head (ie total $2,350)
整體評價 : impressed
jul 09, 11,5人來dinner,叫咗 :
-呢個麵包籃真喺好掂,熱不"突"止,仲好有質素,只是個grissini唔正宗,食友話呢個喺港版咗
-個人喜歡個長條型嗰款,brioche同牛油酥
-我們共食了應該有4籃,後來端上枱的仲無得頂,因仲熱d添,咁個牛油香氣同個鬆軟度更+發揮到擋都擋唔住
-食友話佢嘅麵包質素比以前有進步,後來chef harlan出嚟問食友嘅意見,原來佢最近將麵包recipe全部改了,gd change
-個dip都好得,同之前嘅tuscany by h1樣,食友問chef harlan個醬有d咩,佢好大方,拎埋個recipe比我們睇,有parsley, vinegar, olive oil等,不方便透露人哋個secret recipe出嚟