龍皇酒家@灣仔 - 無限感謝

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龍皇酒家 

地址 : 灣仔軒尼詩道33號灣仔皇悅酒店地庫2層

電話 : 2866 9932

消費 : no idea因友人們請客

整體評價 : good

3rd visit
mar 23, 11來lunch, 4人叫咗 :

1) 香煎臘味蘿蔔糕

-煎得好靚,表面微脆,所以挾起都唔試散開

-不過中間都喺腍咗少少,味道喺無問題的

2) 菠蘿叉燒餐包

-這個無試到

3) 燒汁翡翠雜菌

-呢個炒得乾身,惹味

4) 翡翠帶子腸粉

-很滑

5) 沙巴海蝦餃
-蝦餃餡份量多,彈牙,個皮亦黏軟,真的皮薄餡靚,很不錯

6) 7味魷魚鬚

-脆漿喺薄,但幾油膩吓

-還是喜歡傳統嘅椒鹽魷魚鬚,想像下大條魷魚鬚緊痴住椒鹽粉漿

7) 蓬萊素鵝

-見個皮吸咗太多油了

8) 健康紫薯壽桃仔 x 2

-裡面個心喺紫心番薯蓉,都幾有薯味架

-個皮又軟熟,不錯

-呢個要最少叫2個起

9) 鮑魚燒賣皇

-正常,好似蝦餃出色d,雖然我個人1貫喜歡燒賣多d

10) 鵝肝帶子粒炒飯

-個飯炒得乾爽

-鵝肝就唔喺點樣食得到喇

11) 蛋白杏仁茶 x 2

-這裡嘅杏仁茶水準保持到,杏仁味濃喺肯定的

-雖然無海x軒嘅糊糊地質感,但都做到少少,已是不錯了,因香港唔喺有好多間做到呢個效果

 

後記
1) 好多謝友人們請食飯.........很意外其1友人主動要請我食飯..........我真的好多謝佢.........很高興大家只同我談天說地

2) 店內環境

3) lunch好爆場,坐得好密..........但又好奇怪,隔離枱食完走咗,職員會即刻收晒張枱.........雖然我哋都知張枱喺因應付午巿嘅人流而額外+開的

點樣去???

1) 坐mtr灣仔站.........c出口 

2) 轉左

3) 不停向前行

4) 之後再過埋1條馬路...........就會見到酒店嘅大堂