Verve restauant and bar@soho - 抵食sun lunch (closed)

closed

Verve restauant and bar

地址 : 中環蘇豪伊利近街36號地下

電話 : 2525 0110

消費 : $100/head (ie total $200)

整體評價 : good

jan 23, 11, 想去嘅餐廳sun又唔開,從or上搵來呢間,好似comment唔差,2人來食set lunch :

1) 麵包籃 (免費)

-外微脆,包身部份好鬆軟

-蘸上橄欖油+黑醋食,不錯

2) set lunch x 2 (@hk$88)

- 湯 : potato & leek x 2

-每啖都飲到有薯蓉粒子,很足料,所以少"杰"身

-混有少少黑胡椒,所以帶有溫溫嘅辣意

-味道自然,調味適中,好味

- 主菜

i) pasta of the day - carbonara

-喜歡個意粉煮得唔腍,不過未能叫有咬口

-個cream芝士味濃,"杰"身,重要喺d汁足夠地包住每條意粉,但又唔會弄到碟底成湯,很掛醬

-鹹味主要來自煙肉碎,調味得宜

-只欠蛋香味

-不過如果可以拋開carbonara個名,佢喺1碟好意粉

ii) us bbq ribs

-份量不細的肋骨

-友人切咗大約1/3比我試

-外微脆,只喺燒得over咗少少,所以有些少燶味

-難得肉很鬆,有肉質,因有脂肪,所以份外嫩滑

-個醬惹味,不過友人覺得鹹咗些少

- 餐飲

i) 熱檸水

-誤會咗個set lunch有甜品又有餐飲,所以叫來熱檸水

-其實喺甜品或者餐飲,either 1

-無la la放棄咗個甜品,當日喺朱古力mousse cake

ii) 熱奶茶 

後記

1) 店內setting

2) 多謝友人請食飯 

3) 以soho區sun找到$88嘅set lunch..........唔洗比人局食brunch.......我同友人都覺得好抵呀~~~

點樣去???

1) 中區行人電梯................去到伊利近街

2) 轉右.............行幾個舖位就喺