2009年10月8日 星期四

BO-LO’GNE Café & Bar@soho - 人氣麵包店

地址 : 中環鴨巴甸街41號
電話 : 2950 0600
總店 : 日本
website : www.bolognehk.com
營業時間 : 8am - 7pm; 逢星期日休息
消費 : $112/head
整體評價 : good

1st visit
sep 21, 09,獨自嚟high tea,特意揀d閒時要勁排嘅食肆。呢間喺日本開到嚟香港,專賣丹麥麵包...........喺近期soho嘅新勢力,所以要嚟1趟,叫咗 :

1) sweet set ($57)
i) ice green tea
-凍飲要+$2
-應該+咗少少糖水,因飲到有點甜意
-冰凍,但綠茶味不夠濃

ii) honey ice cream
-作為甜魔,當然揀咗甜味嘅演繹版
-麵包故然鬆化,淋上嘅蜜糖好濃嘅楓蜜香甜,比麵包更出色
-麵包已在廚房界成1格格
-切開1格格,每啖麵包都混埋雪糕同吃,煞是滋味非常

2) salt and maple syrup ($42)
-因為好快比我ko咗個甜版丹麥麵包,所以散叫個鹹味演繹版
-2位日本人店主好似唔太相信我可以食得落,侍應問咗我堂食定外賣,都仲以為我take away
-最終入咗盒都要拎番出嚟,用木板上
-但鹽撒得不夠,只有少少鹹意,其餘嘅味道就喺帶甜,所以覺得呢個不夠個性


後記
1) 店內setting
  
 
2) 其實發現牆上貼有"不可在店內拍攝,以免影响其他客人"的告示,但嗰日只喺得我1個客,所以我就可以心安理得咁影影影

3) 女侍應比較新手..........另外店主當日亦有收錯$$$$
 

點樣去???
1) 上中區行人電梯...............去到士丹頓街口
 
2) 向右手邊行..............不停向前行...........直至見到鴨巴甸街嘅路牌
 
3) 轉左向上斜路行...........中段就到



6 則留言:

  1. 個honey ice-cream麵包好似真係好好味喎~ but真係好貴呀~食到個扒餐喇~ 不過係中環區又咁多人排隊~又唔同嘅~!

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  2. 個包睇落幾好味喎

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  3. 又話減肥?

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  4. 食過外賣,只覺一般
    可能堂食會好食d

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  5. 有做運動又點呀? input > output = FAT!

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