地址 : 深水埗欽州街65-71號地下
電話 : 2361 1330
純個人評價 : marginally good
喺fb見到個廣告.............jun 5, 2017 (mon).............嚟dinner.............叫咗 :
1) 日本飛驒牛dinner set (hk$98+$5)
-揀咗椰子水............+hk$5
-即叫即整.........所以要等
-我以前去日本白川鄉嗰頭食過飛驒牛 (肉鬆,juicy,牛味出).............對佢評價好高...............所以當我見到香港有得食飛驒牛patty...........就速速嚟食
-個包拎上手幾熱吓..............除咗patty外............仲有煎蛋,芽苗,芝士等
-塊patty都唔薄..........嫩.........juicy............牆上已溫提只會煎到7成熟...........如要well done,就要早d出聲
-塊patty煎得好...........7成得嚟唔實.............唔老..............browning gd,............未回暖前............仲食到表面有微微脆口
-但塊patty就無嘜牛味.............無我之前喺日本食到嘅飛驒牛質素 (嗰時我喺食成舊肉粒，非漢堡)
-除此之外.............整體個包都好味............夠熱..............夾埋配料.............令個包味道豐富
-粗薯就尚叫合格啦................但未做到內綿嘅效果...............薯味又無嘜....................呢個可能喺同薯仔質素有關
後記
1) fb見到的post
2) 店內溫提資訊
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