捌拾胡同@尖沙咀 - 年輕老闆小店

捌拾胡同

地址 : 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下B舖
電話 : 3704 7107

消費 : 詳情如下
純個人評價 : good

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見到食友嘅fb post............aug 18 (thu), 30 (tue) & sep 1 (thu), 2016嚟dinner...............共叫咗 :

1) 鹽燒牛柳粒 + 招牌玻璃豬 (hk$24)
-佢可以每樣1串............用combo價
-夠熱
-牛柳粒肉質鬆..........juicy.........鹽花剛好...........好味
-個玻璃豬外挺..........甜甜哋嘅...........都得

2) 古法烤羊架 (hk$28)
-燒燒吓...........店員問我要唔要熟d............因為佢話羊架好厚身..........我話唔洗...........1000祈唔好............最多5成好喇
-好熱呀
-撒上好似喺小茴香...........肉質鬆嫩..........juicy...........中間帶少少生............不錯
-只欠羊so味

3) 烤蓮藕 (hk$12)
-蓮藕小厚切..........小爽口........有蜜榶............所以甜甜哋

4) 火焰椰香菠蘿 (hk$18)
-呢個我expect喺熱...........見佢之前嘅串燒熱度無問題............所以無提佢要熱d
-點知最尾呢個會出事...........完全見唔到燒過嘅痕跡...........熱都唔熱吓
-好似食緊原個菠蘿切開............大約只喺室溫

5) 蝦子撈麵+花枝丸 (優惠hk$22+$10)
-因為今次喺>9:30pm嚟..............所以有優惠價
-個撈麵我撈得唔夠均..........所以前段好鹹,後段好淡
-麵質唔喺爽彈,始終佢都唔喺1間麵舖.............味道其實都ok嘅
-個花枝丸其實喺4個1/2粒

6) 椒鹽脆豆卜 (優惠hk$12)
-因為今次喺>9:30pm嚟..............所以有優惠價
-的確好輕身脆口...............因為豆卜裡面根本唔實在..............所以炸過後有點似食嚮鈴咁.............似陣風

7) 孜然翠玉瓜 (優惠hk$12)
-因為今次喺>9:30pm嚟..............所以有優惠價
-呢個超熱..............但個翠玉太熟了
-個孜然味唔出

8) 蜜汁燒貢丸 + 黃金花枝丸 (hk$22)
-2款都喺4個1/2粒
-不錯

9) 真.薯片 - 避風塘 (hk$28)
-最後要試埋呢個人氣...........咁先mission complete
-望落去油................但入口唔覺...........我揀咗避風塘味.............初時唔多覺辣............仲問男店主喺原味嗎?.............佢好醒目,即刻知我唔夠味.............幫我再+
-薯片薄脆..............紫薯片都無網上寫到咁實啫............當然會實淨過薯片啦............但都鬆鴉!
-可能d味粉痴晒喺底..............所以去到後段又鹹又辣

後記
1) 店內環境

2) 呢度好似喺幾個年青人1齊創業.............之前間舖喺坑口