2016年9月13日 星期二

Chez Patrick Deli@灣仔 - 無嘜出色


地址 : 灣仔港灣道28號Brim 28灣景中心1樓5號舖
電話 : 2877 0121
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair

















2 visits
aug 18 (thu) & 23 (tue), 2016 .............共叫咗 :

1) croque madame (hk$118)
-croque monsieur with a sunny side up egg
-估唔到croque madame喺佢嘅signature
-今日唔肚餓...........所以叫呢個............都要take咗起碼15 mins
-1 cut落去個麵包嘅鬆脆聲好好聽........面層有芝士包住塊麵包...........好香口
-隻蛋免強小流啫...........仲有薯條同沙律菜
-基本上好唔錯..........只喺敗筆喺下面塊麵包底無嘜點煎到...........所以最底層麵包就唔夠鬆 (無烘走d水份)

2) 3 courses set lunch (hk$168)
-fish - grilled cod fillet with chives butter sauce, rice & sauteed vegetable
-dessert - mini choux bulles de fruit
-我同友人1齊share
-魚柳overcook...........未算好嚴重

3) la flamande (hk$98)
-savoury gluten free waffles
-green asparagus and mixed forest mushroom mousse
-見喺signature...........我又散叫..............印象中無嘜點食過gluten free嘅嘢............所以更想試
-我唔知喺咪gluten free所以令到個waffle死實如鐵...........要費盡9牛2虎之力先切得開.......入口又硬..........真喺唔講得笑
-食食吓..........我明明記得有菇格...........所以望番影咗嘅menu.........喺mushroom mousse...........咁即喺個cook喺個waffle仲好熱時就+上去
-上枱時已變成sauce喇............而且菇味淡薄


後記
1) 店內環境

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