一樂燒臘飯店@大埔 - 2碼子燒鵝

一樂燒臘飯店

地址 : 大埔大埔墟大明里5號寶華樓A座地下
電話 : 2656 4732

消費 : hk$57/head (ie total hk$170)
純個人評價 : absolutely fair

may 2, 2016 (mon).................行行吓.............發現大埔1樂喺呢度...............要証實吓佢同中環嘅分別............3人tea 1 tea.............叫咗 :

1) 燒鵝河 (hk$45)
-聽聞中環同大埔嘅1樂喺share同1個貨源...........所以來比較吓 (原來呢個真喺傳聞)
-望見個湯底顏色已經有分別.......中環喺深色d.........喺淺啡色..........入口呢個喺少咗份花椒8角嗰份香氣..........呢個可以理解.........唔同師傅...........style唔同
-呢碗燒鵝好肥........脂肪層厚.........肉喺嫩滑.........可惜唔入味.........亦無嘜禽味
-無論湯底同隻鵝嘅味道+質素同中環喺2碼子嘅事
-佢唔喺難食...........但既然有比較..............中環店好食咁多...............呢度完全唔需要再嚟..............未去過,可以連車$$$$都慳番

2) 燒鵝米 (hk$45)
-友人的

3) 燒鵝肶河 (hk$80)
-友人的

後記
1) 有興趣睇我2015年喺中環1樂食記............可以click
http://ordinaryjj.blogspot.hk/2015/11/blog-post_29.html