澳門九記清湯腩王@油麻地 - gathering

澳門九記清湯腩王

地址 : 油麻地砵蘭街46號
電話 : 2771 9897

消費 : hk$180/ head (ie total hk$1,500)
純個人評價 : fair與good之間

dec 11, 14 (thu)...........8人嚟dinner...........叫咗 :

1) 竹蔗水 (hk$48)
-叫來1 jar,我無飲到

2) 粉絲油鹽水大蜆 (hk$138)
-經理介紹..........不過蜆隻殼就大,不過d肉唔大,亦overcook到縮細了
-湯底喺濃味,微胡椒味
-ok啦

3) 9記小炒皇 (hk$88)
-大大粒腰果,蝦乾唔多,都濃味,不過無想像中咁惹味

4) 鎮店蟹雞煲-全隻 (hk$380)
-熱騰騰咁hing住上..........有雞件同蟹
-蟹嘅質素中等而已
-反而個湯底好濃味,之後我哋再叫米線,豆苗嚟滾嚟食.........唔好side咗個湯底

5) 豆苗 (hk$38)
-因有個湯底,叫來新鮮豆苗好似打邊邊咁

6) 清湯蘿蔔牛腩煲 (hk$108)
-最讚喺蘿蔔清甜,無渣
牛腩ok的,肉鬆,但牛味唔太出

7) 潮式煎蠔烙 (hk$68)
-薄薄軟身的

8) 碧綠炒鮮帶子 (hk$118)
-蜜糖豆脆甜

9) 貴妃玉米線 x 2 (@hk$28)
-經理介紹要試吓呢款米線,因為喺因粟米粉整的
-的確好滑

10) 招牌薑蔥蝦籽撈麵 (hk$98)
-炒得好夠色
-味道都唔錯,都有點texture

11) 9層塔香炒大蜆 (hk$98)
-d蜆唔可以叫大蜆

12) 白飯 (hk$10)

13) 水果盤 (免費)
-都擺的幾靚

14) 小食 x 3 (@hk$10)
-喺d花生青豆嘅bar小食

15) 茶$$$$$ x 8 (@hk$10)