2014年12月24日 星期三

家常便飯

dec 6, 14 (sat)...............白老鼠1家都未食過網上熱爆嘅番茄飯.........所以等我煮1餐啦...........煮過4次...........都應該入到口嘅 :

1) 竹蔗茅根湯
-有蔗片,茅根,粟米,紅蘿蔔,馬蹄,豬蹍............雖然有肉,入口都幾甜吓架!...........但滋潤

2) 番茄飯
-有粟米粒,紅蘿蔔粒,豬肉粒同大蝦
-用咗2個大番茄,3杯米 (煮多咗), 2.25杯水............飯帶微微乾身
-豬肉同大蝦喺用蒜蓉炒過.............最後先+入飯內撈均
-因為米嘅份量多咗............所以相對嘅番茄不夠.........撈完後,飯只喺淺橙紅而已

3) 西芹炒腰果大蝦
-炒個菜,小朋友鍾意爽口的西芹

4) 宮崎反卷 (hk$128)
-呢個喺contingency plan...........如果個番茄飯fail咗...........仲有呢個澱粉質蛋卷頂上
-個sponge cake很鬆,moist,軟............而個巨cream甜度很低,極creamy.............有牛奶香
-不錯..........但都幾膩吓

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