2011年11月23日 星期三

Garrett Popcorn@中環 - 爆谷專門店


地址 : 中環港景街1號國際金融中心1樓1050號舖
電話 : 2234 7494
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair

2nd visits
知道了ifc開了間香港首間爆谷專門店............所以nov 04 & 13, 11...............買咗 :

1) chicago mix - small (hk$49)
-這是cheese corn味mix caramelcrisp味,2個極端嘅味道放埋1齊,果然有創意
-原來細包都幾大吓
-芝士味簡直好似坊間嘅芝士波小食,很濃,很重味,但爆谷大部份並唔脆,仲有點煙韌feel
-而焦糖味爆谷每粒都平均包住焦糖漿,呢點幾難得,所以入口就脆,質感比芝士味好好多
-2隻強勢嘅味道喺口度,個人覺得得個搶字,味蕾不勝負荷,很膩
-要食咗>1/4包先習慣到




2) almond caramelcrisp - small (hk$59)-焦糖nuts味有3款nuts - almond, macadamia, cashew,但覺得配杏仁會夾d/突出d
-有nuts嘅細size比純味嘅細size大約少咗1倍
-不知是否有nuts嘅關係,覺得焦糖嘅份量比純焦糖味多,入口喺較甜d
-爆谷當然外脆,但裡面都喺腍
-杏仁脆口,但果仁香薄弱
-上個xmas突然間鍾意咗坊間1個好耐歷史嘅紅色罐裝杏仁,pecan焦糖味爆谷,相比下,反而罐裝出品嘅脆度(外+裡)仲高d




3) buttery (試食)-我個人偏愛食牛油味嘅鹹味爆谷
-細個嘅時候,喜歡食甜的.........後來大咗出嚟做嘢...........去老銅dicken's bxx飲嘢.........佢嘅小食就喺鹹爆谷..........咁先知世上原來喺有鹹嘅爆谷,仲好記得佢嘅味道香之餘,仲會帶點鹹,唔會過淡,而且仲好脆身添,好新鮮.........之後就好鍾意去間bar飲嘢,大抵都喺為咗個爆谷
-幫襯咗2次,2次都要求試食牛油味
-佢嘅牛油倒是有的,但就缺少咗d d鹹味............第2次嘅試食好似新鮮d,因表面明顯有點脆同有點暖



後記
1) 下次如會再幫襯的話...........相信只會喺牛油味或是純焦糖味.........反而我就想佢有牛油味mix焦糖味喇

1 則留言:

  1. 我成日都好想買黎食,就算佢既細size,我都覺得好大包,食幾粒已經膩晒....

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