2009年8月31日 星期一

BONFIRE Cafe@銅鑼灣 - 舒服環境,業餘味道


地址 : 銅鑼灣禮頓道60號地下
電話 : 2838 0715
website : www.bonfirecafe.com.hk
消費 : $66/head (ie total $132)
整體評價 : fair

本來想去馬師道食糯米飯,但點知無開............改來呢度,aug 20, 09,2人嚟食light dinner, 叫咗 :

1) 西柚汁 (hk$20)

2) 水 (hk$12) 

3) 綠靈火 (hk$28)
-因為全間餐廳嗰晚得2個人煮,而且速度比較慢
-所以先叫住個signature甜品食吓先
-面頭嘅棉花糖燒過後,焦焦地,幾特別
-mousse部份唔夠軟,有少少實咗同膠性重咗d
-味道其實喺青蘋果+wasabi..........wasabi只喺好微弱,友人就嫌佢混出嚟嘅味道怪怪哋..........我就覺得ok嘅
-本來想試埋佢其他嘅甜品,但試過呢個之後,我都退步了

4) 靈火特式沙律 - 細 (hk$30)
-店員問我有蘋果同南瓜揀..........我揀咗蘋果
-裡面有西芹粒,通粉,蘋果粒,黑胡椒粒,雞肉粒等
-明顯喺有單先+醬去撈.........呢點有heart
-味道主要食其原味因個沙律醬都無嘜味
-幸好出嚟嘅效果也不錯

5) 煙肉pizza (hk$42)
-呢個嘅麵包底明顯焗過時,所以抽走咗水份,令到佢又唔喺脆,但乾,入口感覺不好
-上面舖嘅配料就無問題,茄膏亦算多


後記
1) 店內個setting...........舒服

2) 不過味道只喺屋企level.........未到餐廳水平(味道+上菜速度)...........希望佢可以努力改進

3) 收費(以物論物+份量)亦幾貴吓~~

6 則留言:

  1. 甜點真的好美味呀!最靚的是最後一張的燈.好喜歡.

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  2. d chair咁硬..點坐呀.

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  3. 個甜品名好特別呀, 叫 綠靈火~ 不過睇樣吸引力只係一般般o者

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  4. 自今個星期三之後, 你可找同你撐枱腳了, 不用再返工了.

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  5. The interior design is pretty good; the storefront is mimicking the facade of an high-rise building by a Japanese Architect in Tokyo. But the food is like what you said--the salad is like what we do in high school party.

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  6. 做乜好似賓人沙律咁?好屋企 feel 呀!

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