明閣@旺角 - 未有驚喜

明閣

 

地址 : 旺角上海街555號朗豪酒店6樓

電話 : 3552 3300

消費 : 9折後$245/head (ie total $1,710)

整體評價 : fair與good之間
 

aug 19, 09,7人來dinner,叫咗 :

1) 5香燒腩肉 (hk$78)

-本來想叫豬腳仔,不過賣晒

-肥膏比例多咗d,所以入口油膩咗少少

2) 芝士釀焗蟹蓋 x 3 (@hk$78)

-好多蟹肉,有少鮮味

-也不錯

3) 橙花炸豬柳 (hk$128)

-豬柳經炸過但未夠脆挺

-個橙汁有好濃烈嘅橙香甜蜜味

4) 炸子雞 - 1/2隻 (hk$158)

-炸子雞嘅皮好薄好脆,1d都唔多油

-雞肉嫩滑,不過無嘜雞味

-個炸蓮藕好似炸薯片咁又薄又脆

5) 魚滑豆腐煲 (hk$118)

-豆腐上嘅魚滑少咗d

-味道只喺正常

6) 梅菜芯蒸茄子 (hk$118)

-可以

7) 菊花蜜餞火腿 (hk$242)

-個汁夠晒香甜蜜味

-略嫌火腿未夠鬆化

-蓮子都未夠鬆化

8) 海蝦炒蛋白 (hk$178)

-友人話佢嘅蝦頭炸得好脆,仲有膏添

-但略嫌蛋白炒得未夠滑

9) 欖菜班薑蛋炒飯 (hk$198)

-呢個飯炒得好乾爽同香

-石班肉亦油泡/炒得有鑊氣

10) 翅晶凝 x 2 (@hk$68)

-上枱時賣相最有氣勢,有騰雲駕霧feel

-初時以為中間嗰件塌咗............大為緊張,失禮晒,hahaha

-上1/2層喺有翅嘅啫喱.........都食到魚翅嘅彈口

-下1/2層喺芒果布甸,但友人就略嫌甜咗d,我就當然無問題啦

後記

1) 店內環境

2) 祝願友人遲d生個肥肥白白又精靈嘅bb~~~~母子健康 

3) 多謝友人又帶咗10多本精神食糧比我~~~~ 

4) 因為佢好似貴為米芝蓮1星級食肆,所以對佢亦有點期望..........雖然無1樣嘢難食.........但並未為我帶來驚喜........不過佢哋服務也很好 

5) 店員主動講唔同信用咭有唔同折扣..........友人用咗星展,所以有9折

 

點樣去???

1) 坐kcr旺角站........c3出口

 

2) 揀番酒店範圍..........6樓