hea遊bangkok/ day 1 : dec 30 - jan 3, 2016

旅程overview

dec 30, 15 (day 1) : 香港 --> 飛往曼谷機場 (bangkok) --> 水門雞飯 --> dahra beauty & spa (住 - vie hotel bangkok)

dec 31, 15 (day 2) : mbk food court --> chang foot massage --> gaggan (住 -  vie hotel bangkok)

jan 1, 16 (day 3) :  nahm --> 南星魚翅 (住 - vie hotel bangkok)
jan 2, 16 (day 4) : or tok kor market --> chatuchak market --> bo.lan (住 - vie hotel bangkok)

jan 3, 16 (day 5) : 酒店附近quick lunch --> 曼谷機場 (bangkok) --> 飛往香港

Nosh Cafe & Bar@赤鱲角 - 真.鮮榨橙汁???

Nosh Cafe & Bar

地址 : 赤鱲角香港國際機場1號客運大樓第6層離港層西北客運廊(禁區)
電話 : nil
消費 : ~hk$48/head
純個人評價 : below average

dec 30, 15 (wed)仲喺有d上呼吸道syndrome..............需要繼續飲鮮榨橙汁...........喺機場裡面終於比我搵到..............買咗 :

1) 鮮榨橙汁 (hk$48)
-找嚟職員問清楚喺咪真喺鮮榨............佢話喺...............同現成1樽樽hk$40唔同
-好............雖然貴..............但我都要照買 (啪天然維他命c喺我個人嘅自然療法)............免得去到泰國感冒發咗出嚟仲side咗個trip
-1路行1路飲...........飲咗2啖.............味道唔喺平時飲開嘅100%鮮榨味道...........有點canned/現成 orange juice嘅假甜味
-咁貴買杯溝橙汁!................儍的嗎?
-我忍唔住............返轉頭黑面問番水吧內嘅男職員 "你有無溝嘢?"...........佢話無, 我話"d味有d假喎?"...............佢話"無理由格?..............如果你唔鍾意,我換過另外嘅比你?"............我話 "我就喺要維他命c".............忍住無講"所以咁貴hk$48/杯我都買!"
-你有你解釋,我有我分析................我都喺信自己嘅味覺
-以後除非見到部榨汁機喺度.............唔會再中計!!!
-其實鮮榨嘅定義都唔喺好難明啫...........唔喺就唔好扮喺啦.............好想比人告咩?

 

宋伯山水豆腐花@粉嶺 -客瓜小食

宋伯山水豆腐花

地址 : 粉嶺鹿頸雞谷近大環
電話  : 9485 2519
消費 : 詳情如下
純個人評價 : good (計埋價$$$$因素)

dec 25, 2015 (fri)...............食完松記............6大1細嚟繼續食............叫咗 :

1) 紫芯番薯餅 (hk$6)
-初時諗住有餡添
-好原味,甜度唔重,自然
-亦唔喺勁粉,幾足料

松記士多@粉嶺 - 終於食到

松記士多


地址 : 粉嶺沙頭角谷埔村
電話  : 2679 9148 (61721399 whatsapp)
消費 : hk$190/head (ie total hk$1,140)
純個人評價 : good (計埋價$$$$因素)

之前有1次安排行山然後食松記................可惜1去到鹿頸就黃雨,要cancel...............今次友人安排............dec 25, 2015 (fri)...............6大1細嚟lunch............叫咗 :

1) 麻蝦 (hk$280/斤)
-又幾大隻喎
-肉爽有微鮮味
-不錯

鹿頸 --> 谷埔

dec 25, 2015........同友人們去我想行好耐嘅路線 (上次坐車嚟到起點.............喺茶座食早餐.............越食d雨落得越狠.............後來直情喺黃雨添)...............今次喺粉嶺火車站 (a3/ c出口)

J'aime bien Patisserie@灣仔 - 繼續努力!

J'aime bien Patisserie


地址 : 灣仔聖佛蘭士街33號萬豪閣地下3號舖
電話 : 2528 2118

remarks : mon closed
website : http://www.jaimebienpatisserie.com/

消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間

3 visits
喺1次好偶然蕩吓蕩吓嘅機會下見到呢間餅店.............dec 10 (thu), 11 (fri) & 24 (thu), 2015嚟...............3次嚟共叫咗 :

1) scone - earl grey (hk$20)
-見到佢有scone...........先試呢個
-佢喺1/2熟...........堂食要即刻焗.............亦可買走.............番屋企自己焗
-剛焗起好香呀..........又焗得好高身............外做到crust..........入口茶味溫和............鬆...........略欠牛油味
-配個almond cream.............我自己鍾意d牛油味重嘅cream多d
-但都好唔錯

生日蒸海鮮局

dec 20, 15 (sun)................去友人家慶生..............而家咁hing蒸海鮮.............1於來個自家蒸.........多謝2名友人負責去灣仔鵝頸橋街巿買海鮮...........買到全部優質貨...........鼓掌!!!..........又多謝另1友人洗得勁乾淨~~~~

都喺用咗~hk$1000啫 (大鮑魚,大蜆,花蛤,象拔蚌仔,海蝦,jumbo扇貝,大蟹x2隻,秋葵)............夠晒6個人食..........compare上次去旺角潮x............價$$$$真喺經濟好l多

Bun Cha Vietnamese@soho - 水準平均故旺場

Bun Cha Vietnamese

地址 : 上環鴨巴甸街41-49號金豪大廈地下1號舖
電話 : 2858 1900

fb fan page : https://www.facebook.com/bunchaworld?_rdr=p
消費 : 詳情如下
純個人評價 : good

4 visits
當知道有間新開越南嘢..................oct 31 (sat), nov 8 (sun), 13 (fri) & dec 20 (sun), 15嚟食..................共叫咗 :

1) banh mi (hk$60)
-vietnamese baguette sandwich, pork belly, liver pate, pickles carrot, cucumber, cilantro and mayo
-當然先試吓我嘅fav做成點先啦!
-又喺叫咗個包要烘脆d
-個包熱度ok夠...........鬆脆
-個餡唔喺我想要嘅越式肉,扎肉...........可能我喺香港初食到嘅法式3文治都喺扎肉呀,腩肉呀,臐蹄呀..........總之要幾款唔同嘅豬肉啦............我鍾意呢d樸實嘅餡
-佢只得豬腩肉............好彩有d脂肪
-不過個肝醬唔多,味道上食唔出
-又唔多惹味
-反而佢落咗牛油去烘,似多士多d
-仲怪相地有塊lettuce
-definitely not my liking
-我好想好想去越南品嚐當地人嘅法式3文治同pho~~~~

Burnt - 摘星廚神

我們很快樂@arts centre

dec 19, 2015 (sat)嚟睇..........by一舊飯團...........@麥高利小劇場...............hk$160/人

見到第4度公演............所以買飛嚟睇...............初時都買唔到飛.............喺+開呢咗個日場先買到.............不設劃位.........77嘅我無為意貼有reserve座 (都幾多)............on居居咁坐咗落去............幸好未比人叫番起身就發現咗.............於是由本可以坐較中間位 (早入場)...........變咗坐側邊位

瓜破@葵涌 - online cake shop

瓜破

地址 : room 1408, block c, wah tat ind centre, 8-10 wah sing st, kwai chung, nt
電話 : 2135 6705
website : http://uriwari.hk/
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間

2 visits
呢間網上cake shop略有所聞.............直至有次飯局,食友提番起.............所以喺jun 28 (sun) & dec 16 (wed), 15..........共買咗 :

1) 栗 (hk$36)
-"栗子忌廉 x 涉皮栗 x 朱古力慕絲 x 朱古力脆餅
法國的栗子忌廉襯托日本的涉皮栗，重新包裝，逐層揭開朱古力慕絲、法國忌廉及朱古力脆餅，比起昔日的栗層之更豐富，儼如一杯迷你芭菲"
-結構豐富,不過如果鍾意食栗子嘅話,就會覺得太多元素,尤其個朱古力脆餅...........分薄咗栗子嘅portion
-因為當天太熱...........店員由葵涌嗰頭坐地鐵去上環 (我約咗喺上環mtr交收).............我回家又1個鐘...........雖然佢已放咗cool pack............但栗子蓉都喺偏軟,偏黏身
-甜度可以稍為-d

拍板小館@佐敦 - 做聖誕

拍板小館

地址 : 佐敦偉晴街14號地下
電話  : 3565 4328
remarks  : 免收開瓶費,切餅費

消費 : hk$280/head (ie total hk$3,300)
純個人評價 : very good (計埋價$$$$因素)

搵個藉口夾1班人去食番餐...............dec 16, 2015 (wed)...............12人嚟dinner............叫咗 :

1) 椒鹽鮮魷 (hk$98)
-聞說佢嘅炸物都做得不錯
-的確脆漿薄...........無苦味
-魷魚柔軟,有彈性

Darcy & Liz@灣仔 - 新餐廳

Darcy & Liz

地址 : 灣仔日街6-7號日新樓地下A號舖
電話  : 2488 0926
website  : http://www.darcyandliz.com/
消費 : hk$155/head
純個人評價 : fair與good之間

dec 16, 2015 (wed)...............自已嚟lunch............叫咗 :

1) 2 courses lunch (hk$138)
-我揀咗starter + main (甜品喺pastry柜望到樣子麻麻)
-個包喺ok暖熱.........表面鬆脆......裡面軟綿
-不錯
-個湯喺cream of tomato basil.........暖熱.........番茄味出，浸有溫和basil味.........正路嘅味道
-main喺lamb leg rolled with shitake mushroom, rice, coconut curry sauce
-個main隻碟喺impressive咁熱.........presentation都ok.........用上少有嘅green bean mash.........我鍾意.........原味.........red cabbage絲有少少醃過.........羊肉卷都ok......肉質唔實都juicy......羊so味好溫和
-餐飲都喺熱檸水啦

TED's Lookout@灣仔 - burger癮起

TED's Lookout


地址 : 灣仔月街17A號月豐閣地下
電話  : 2520 0076
消費 : hk$210/head
純個人評價 : fair (計埋價$$$$因素)與good之間

dec 15, 2015 (tue)...............自已嚟lunch............叫咗 :

1) ice lemon tea (hk$25)
-因為無嘜啱我飲嘅嘢.............唯有局住叫檸茶
-呢杯檸茶其實只會啱我呢類人................因為比較淡.............好少見淺透嘅檸茶............佢有淡茶香
-但對飲開檸茶嘅朋友.............會覺得好無料到

Foxtail & Broomcorn@灣仔 - 1次已嚇窒 (closed)

closed

Foxtail & Broomcorn

地址 : 灣仔蘭杜街2號麗都大廈5號舖
電話  :2603 2022
website  : http://foxtailandbroomcorn.com/

消費 : hk$92/head
純個人評價 : below average

dec 8, 2015 (tue)...............自己嚟lunch............叫咗 :

1) weekly special - malaysia laksa (hk$92)
-佢話今日喺laksa...........我即刻問邊度嘅laksa.............佢話馬來西亞.............所以我試
-湯底薄..........無嘜椰奶 (正常因馬式laksa喺唔用).........個辣度都小勁..........幾嗆喉.........除咗個辣味外...........我只食到微微應該喺馬拉盞嘅herbs味
-材料有雞肉,蝦丸,豆卜,芽菜.............佢怪怪嘅用蝦丸?我有d r頭..........螄蚶呢d就唔好諗會有啦!
-用咗米線呢類肥doo doo
-呢碗laksa令我有好多懷疑.............malaysia type laksa..........我只認識penang type...........即喺assam類laksa...........喺又酸又辣,味道好複雜............呢碗肯定唔喺
-番嚟google咗laksa嘅資料.............因為laksa喺1個好complex嘅topic
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%BB%E6%B2%99
-呢碗laksa邊款都唔似
-包1杯飲品...........我揀咗熱薑茶

錫池@灣仔 - 超隱超低調

錫池


地址 : 灣仔港灣道8號瑞安中心1樓101號舖
電話 : 2104 5333

消費 : hk$345/head (ie total hk$690)
純個人評價 : fair與good之間

dec 4, 2015 (fri)...............2人嚟lunch............共叫咗 :

1) 雜錦魚生壽司飯定食 (hk$330)
-我問侍應有咩推介...........佢話呢個.............初時擔心會好大兜.............所以想叫個細版............後來友人鼓勵叫呢個啦
-有2款沙律...........我揀咗caesar salad with smoke salmon
-個salmon個色澤唔多得........好dull..........又淡色...........味道ok的.........菜都脆
-有個正路麵豉湯
-佢個魚生飯份量唔大............男士可能唔多夠
-魚生都新鮮,肉質結實............室溫 (rite temp)
-唯1喺個海膽稱唔上gd quality...........咁又未到有唔新鮮嘅味道
-叫來抹茶雪糕