2015年12月31日 星期四

Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich@灣仔 - 水準好飄

Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich


地址 : 灣仔大王東街28號地舖
電話 : 2528 9131
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間




4 visits
由佢soft opening我已開始嚟............nov 12 (thu), 13 (fri) 27 (fri) & dec 1 (tue), 2015嚟...............4次都嚟食lunch............共叫咗 :

1) lemongrass lime soda (hk$25)
-order過2次
-第1次同第2次味道有分別
-第1次只喺用咗soda water............所以無甜味,香茅味好溫和
-第2次飲喺有點甜味............而且fresh herbs嘅味出d............喺進步咗 (啱我口味咋.............hahahaha)

2015年12月30日 星期三

Brass Spoon@灣仔 - 長龍店

Brass Spoon

地址 : 灣仔月街1號地下B舖
電話 : 2877 0898
remarks : mon-sat : 11:30am - 7pm; sun closed; no booking allowed
website : http://www.thebrassspoon.com/ (under construction)
消費 : 詳情如下
純個人評價 : good




2 visits
nov 25 (tue) & 26 (thu), 2015嚟...............2次都嚟食lunch............共叫咗 :

1) 牛肉粉 (hk$88+$12)
-都幾多setting要揀
-揀來生牛肉, 正常牛湯油, 少洋蔥,多蔥, 多芫茜
-+咗牛丸
-佢嘅湯底比soho嘅bun cxx vietnamese稍勝1籌...............因為味道略為鮮d...........但都唔好expect有好濃嘅牛味..............喺溫和而已............味道自然
-個粉真喺要用10分silky嚟形容............因為沒有比佢更貼切.............我未食過咁silky嘅粉............微微有韌性...........texture都較軟身
-牛丸彈同重牛味
-最難得佢搵到culantro (鵝蒂)呢種新鮮herbs................長條形似油墨菜.............味道似芫茜.............喺香港食到嘅越南pho好似未食到有culantro
-我都喺上次去巴黎嘅pho 14先知道有呢種herbs
-嗰日隔離坐咗個後生西裝男 (少少似劉鳴煒),幾好樣,我諗佢件恤衫好貴,佢都喺叫牛河,我第1次先人咁錫住件衫,拎張紙巾攤大,角位zip入個領口做口水肩

2015年12月29日 星期二

L'Eclair de Genie@金鐘 - eclair出品幾似總店

L'Eclair de Genie

地址 : 金鐘道88號太古廣場2樓中庭
電話 : 2554 7729
website : www.leclairdegenie.com.hk
總店 : 法國
消費 : hk$83/head
純個人評價 : fair與good之間

















nov 25, 2015 (wed)...............餅店第1日開張............lunch time嚟到買咗 :

1) no. 5 citron yuzu (hk$38)
-lemon cream, yuzu glazing
-我expect個酸味會重d...........但檸檬cream只有香氣無酸度............所以最後都喺甜味跑出
-個chou pastry幾似巴黎嗰d..........都喺薄,軟得嚟有佢嘅質感,唔喺腍..........有待團友a同b食過香港店後嘅comment
-不太enjoy

2015年12月27日 星期日

緣移戲劇班@city hall

nov 20, 2015 (fri)嚟睇..........by香港話劇團...........@劇院...............hk$240/人

因為見到喺香港話劇團做............所以買飛嚟睇...............都喺坐牆邊位

2015年12月26日 星期六

國福樓@灣仔 - 點心有水準

國福樓

地址 : 灣仔軒尼詩道33號皇悅酒店地庫2樓
電話 : 2861 2060
消費 : 折後hk$172/head (ie total hk$690)
純個人評價 : good

















1st visit
1直都好想去會吓呢間米豬蓮店.................終於nov 20, 2015 (fri)...............4人嚟lunch............共叫咗 :

1) 小食 (hk$15)

2015年12月25日 星期五

糙米家@灣仔 - 經濟多菜午餐

糙米家


地址 : 灣仔機利臣街4號地下
電話 : 3590 3346
消費 : 詳情如下
純個人評價 : good (計埋價$$$$因素)




2 visits
nov 10 (tue) & 19 (thu), 2015嚟...............2次都嚟食lunch............共叫咗 :

1) 香蔥豬扒荷蛋糙米飯 + 熱牛蒡茶 (hk$45+$4)
-賣相都幾靚.............因為隻蛋好太陽
-溫度只喺暖熱,除咗糙米飯外..........佢嘅菜份量比例都比平常嘅多
-豬扒碎上,調味剛好,肉質喺腍
-又有pat蔥油
-整體味道豐富............感覺上健康
-個熱牛蒡茶有桂圓............所以會甜甜地...........不錯
-hk$50都唔洗嘅餐............竟然仲包埋個小甜品, 喺荔枝果凍............小甜,都ok嘅
-呢個價$$$$...........已交突功課..........唔怪得我咁早嚟..........都已坐滿9成人

2015年12月24日 星期四

京林屋@銅鑼灣 - 抺茶甜品為賣點

京林屋


地址 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604號舖
電話 : 3580 1838
消費 : 詳情如下
remarks : <hk$200收cash
純個人評價 : good

















2 visits
oct 17 (sat) & nov 16 (mon), 2015 ...............嚟食甜品............共叫咗 :

1) 特製林屋抹茶餡蜜 (hk$88)
-第1次sat夜晚嚟..........排到差唔多時..............店員通知無呢樣無嗰樣.............問我哋有無問題...........都排咗咁耐,緊喺照食啦!
-本來嘅蕨餅換成抹茶啫喱
-都幾大兜吓
-個抹茶雪糕帶點抹茶甘味.........都出
-個1/2透明cube我以為會qq口感............其實有點似大菜糕口感
-個抹茶啫喱都出抹茶味..........texture軟身,唔彈

2015年12月23日 星期三

澳門窮遊 - nov 14-15, 2015 (day 1b+2)

part 2


10. 麗華串燒

地址 : 3盞燈柯利維喇街60號
電話 : n/a
營業時間 : ~6pm-2am
消費 : mop15/head
純個人評價 : fair與good之間
























nov 14, 2015 (sat)..........搵咗呢檔串燒好耐好耐............友人倆仲飽,已投降...........我自己叫咗 (不過我都好飽) :

1) 燒雞肉腸
-亞哥掃咗d蜜糖
-只喺暖熱

2015年12月22日 星期二

澳門窮遊 - nov 14-15, 2015 (day 1a)

已有近乎1.5年無返鄉吓...........今次痴人酒店住 (sheraton)...........淨買船飛就得 (明星假期.........turbojet..........去程$175/人 + 金光飛航優惠........回程$80/人).........而且主要食local嘢.........無遊客.......好經濟!!