富記麵家@灣仔 - 黑墨魚丸特別

富記麵家

地址 : 灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖

電話 : 3689 9515
消費 : hk$53/head
純個人評價 : good

sep 17, 2020 (thu)...................自己嚟early lunch (記得真喺要好早嚟 <12:10pm,否則要排隊)................叫咗 :

1) 黑白墨魚丸河 (hk$38)
-佢嘅河粉帶1/2透明..............有少少爽口...............但比較易碎

-湯底唔會好味精

-重點喺墨魚丸

-小淋身 (唔結實).......但帶微爽口..........調味輕手...........食到溫和嘅墨魚微鮮味

-我覺得黑墨魚丸較可取因1來坊間少有................2來裡面混有d白墨魚滑絲

2) 芥蘭 (+hk$15)
-+咗碟芥蘭走油.............但其實都有油 (咁呤身)............只喺唔會多到聚落碟底

-粗大

後記
1) 我好快又肚餓...............下次都喺要+底

2) 除咗墨魚丸喺人氣之選外.................我聽到好多客都叫牛腩.................我同枱嗰2個後生才俊都叫牛腩墨丸...............隔離枱有人叫坑腩添呀~~~下次要補鐵,我會嚟呢度試吓!