萬豪中菜廳@赤鱲角 - 生日飯聚

萬豪中菜廳

地址 : 赤鱲角香港國際機場航天城東路1號香港天際萬豪酒店M樓

電話 : 3969 2888

消費 : 85折後$208/head (ie total $2,700)
整體評價 : fair與good之間

aug 12, 12...........13大2小來食dinner............叫咗 :

1) 茶芥 (@$20)
-我對琥珀合桃有興趣
-鬆脆又甜蜜,好味

Brave 3D - 3D 勇敢傳說之幻險森林

aug 12, 12嚟睇

一年一度的迪士尼．彼思動畫鉅獻總是令人萬分期待，今年的暑假重頭戲《勇敢傳說之幻險森林》當然也不例外。貫徹彼思動畫一向破格的故事風格、充滿想像力的人物角色、超班的電腦特技視覺效果、獨一無二的喜劇感、勇於創新不斷超越自己的創作精神，《勇敢傳說之幻險森林》向更高層次、更龐大視野出發，勢必為觀眾帶來更多驚喜！
故事舞台設定於謎樣的魔法森林，勇字當頭的小公主周旋於女巫、野獸、精靈、神秘藍光和神奇魔咒之間，引發一段前所未見、娛樂性超爆的幻險之旅！反叛的梅蘭達公主，渴望追求自由，一日在神秘藍光帶領下，闖入魔法森林，遇上以魔咒施法為她實現願望的女巫，豈料卻因而觸發翻天覆地的巨變，令整個王國陷於險境，梅蘭達公主必須以真正的勇氣面對挑戰，才能及時破解魔咒之謎，拯救王國……

導演 : Mark Andrews and Brenda Chapman

後記
沒有驚喜.........故事比較啱小朋友睇多d

The Bourne Legacy - 叛諜追擊4：機密逃殺

aug 12, 12嚟睇

闊別5年，由環球影片（Universal Pictures）榮譽發行、麥迪文（Matt Damon）主演、全球票房收益近10億美元的《叛諜追擊》系列將於8月強勢回歸！全新演員陣容加上原班幕後精英合力打造《叛諜追擊4：機密逃殺》！電影延續改編自羅拔盧林 (Robert Ludlum) 原著小說及前三集劇情，由謝洛美維納（Jeremy Renner）飾演的故事主人翁將會捲入一個因前三集而衍生的致命漩渦當中，究竟所為何事？他又將如何見招拆招？
《叛諜追擊4：機密逃殺》 將由《敵對同謀》、《叛諜追擊》系列的金像提名編劇東尼格萊（Tony Gilroy）執導，更與《鐵甲鋼拳》丹格萊（Dan Gilroy）第一次兄弟幫上陣編劇，加上由兩位金像影帝提名男星《拆彈雄心》謝洛美維納（Jeremy Renner）和《野獸良民》愛德華諾頓（Edward Norton）、金像女配角得主《無國界追兇》麗素慧絲（Rachel Weisz）、荷里活上位魅力型男《極速罪駕》奧斯卡依撒（Oscar Issac）等耳目一新的強大陣容擔綱演出，誓必再次震懾全球！

導演 : Tony Gilroy

後記
主角由1貫嘅麥廸文改為jeremy renner............不過可能睇慣咗麥廸文...........好似以前嘅橋段表現得jason bourne嘅身手好d...........同有計謀多d............故事上嘅殺機喺原於政治理由

Ole Spanish Restaurant@中環 - 西班牙悠閒lunch

Ole Spanish Restaurant

地址 : 中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓

電話 : 2523 8624
營業時間 : close on sun
website : www.ad-caters.com
消費 : $450/head (ie total $2,260)
整體評價 : fair與good之間

想嚟咗好耐..............終於aug 11, 12............5人來lunch..............叫咗 :

1) bread (免費)-很冰感嘅牛油
-麵包不暖熱

-普通,不過當時我好肚餓,都幫到吓手

Vulgaria - 低俗喜劇

aug 11, 12嚟睇

彭浩翔繼《志明與春嬌》及《春嬌與志明》後，今次編、監、導名符其實的《低俗喜劇》，繼續粗口爛舌，群星爆粗玩串電影圈！本片因含大量粗口而被評為三級片，超過七成對白是正宗地道的粵語粗口，包保你聽過未聽過的粗口都會在片內連環爆發，笑料不絕！
電影監製杜惠彰(杜汶澤 飾)，在電影圈混了多年仍是寂寂無名，「撈極唔掂」的他莫講話要有資金開拍新片，甚至連付給大律師前妻(田蕊妮 飾)的贍養費都要一拖再拖。前妻鄙視他，但難得乖女仍當他是偶像，更說希望能在電視上看到他接受訪問。為了達成女兒願望，杜惠彰勢要開拍新戲來個谷底反彈！經好友雷永成(雷宇揚 飾)介紹下，杜惠彰結識內地投資人暴龍(鄭中基 飾)，他是廣西黑社會老大，最愛吃野味及有另類性癖好。杜與雷為了得到開拍新電影的機會，為電影作出最終極最壯烈犧牲……最後他們得到暴龍的鼎力投資，但暴龍指定找其兒時偶像邵音音，復出重拍經典春宮片，更命名為《官人我又要》。

導演 : 彭浩翔

後記
呢齣擺明勁講粗口............又喺出自我最鍾意嘅志明與春嬌嘅彭浩翔..............所以好想睇..............呢齣戲每個演員嘅粗口流暢度比志明與春嬌佳..............不過故事內容就志明與春嬌比較生活化同有親切

但全片以鄭中基個角色同演出最搶同爆笑...........坐喺我斜前面嘅1個5x多女人................無諗過有咁多同sex有關嘅題料...............所以喺片頭鄭丹瑞訪問杜文澤嗰段............間唔中都講"痴線.............痴線"................但佢都頂到睇晒成齣戲喎~~~~

海鮮站@尖沙咀 - 不過不失

海鮮站

地址 : 尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下41號舖

電話 : 2155 1113
消費 : $350/head (ie total $1,040)
整體評價 : fair與good之間

aug 07, 12..........3人來dinner...........叫咗 :

1) +拿大蟹 (hk$380)
-主角想食+拿大蟹,所以留咗1隻

-大隻橙紅,蟹羔鹹鮮
-不過肉不夠肥美,並非迫貼個殼

Big John@尖沙咀 - 霎時晚餐

Big John

地址 : 尖沙咀樂道17號地下

電話 : 2739 6035
營業時間 : mon-sat : 8.00am - 8.00pm
消費 : $41/head
整體評價 : fair

aug 06, 12...........從友人手上接過旅遊書...............霎時想喺尖沙咀食埋嘢先回家........即時諗起食友曾提過呢度嘅格仔餅..........叫咗 :

1) 沙律套餐 (hk$41)

i) 沙律
-有4款沙律,最想食嘅薯仔沙律又賣晒
-所以揀咗鮮果沙律
-香蕉只喺舖面,下面主要喺蘋果同哈蜜瓜,1粒提子咁
-蘋果粒同哈蜜瓜粒均好爽口,所以哈蜜瓜粒甜度無嘜
-dressing無嘜咁滯,又"希",所以食唔到有咩味
-全個沙律只喺將3種生果撈埋1兜而已

金燕島潮州酒樓@尖沙咀 - 賓至如歸

金燕島潮州酒樓

地址 : 尖沙咀寶勒巷26-36號華寶大廈1樓全層

電話 : 2322 0020
消費 : $160/head (ie total $640)
整體評價 : good

aug 05, 12..........4人來lunch............叫咗 :

1) 咸菜 (hk$12)
-我對醃物麻麻,所以無食

-不過聽友人講話酸咗少少

3D Madagascar 3: Europe's Most Wanted - 3D 荒失失奇兵3：歐洲逐隻捉

aug 05, 12嚟睇

話說第一集獅子阿力、斑馬馬提、河馬歌莉亞同長頸鹿邁文由紐約中央公園動物園走失，流落到馬達加斯加；第二集信錯企鵝上錯機，搞到緊急空降非洲大草原；今次佢哋追蹤企鵝去到歐洲，除咗想向企鵝展開大報復，當然最想最想…就係返屋企！但係未返到屋企之前，呢班動物為咗唔想太引人注目，喺自認最叻做騷嘅獅子阿力帶領下，決定加入馬戲團掩飾身份。平時喺動物園食慣歎慣嘅佢哋，要霎時做出馬戲明星嘅高難度動作又得唔得？今年暑假，《荒失失奇兵3：歐洲逐隻捉》(Madagascar 3: Europe's Most Wanted )！

導演 : Eric Darnell, Tom McGrath, Conrad Vernon

後記
今次喺我第1次睇荒失失奇兵系列................估唔到故事有文有路..............大人細路都啱..............而且片中嘅配老虎嘅對白都幾攪笑............夾集吓普通話.........有d似講粗口咁,好好笑~~~~

Total Recall - 新宇宙威龍

aug 04, 12嚟睇

「歡迎來到Rekall，我們可以將你所夢想的生活轉化成為你的記憶。」
工廠工人Quaid（哥連費路　飾）有一個美麗的妻子（姬蒂碧金莎　飾），生活貌似不俗，但工作失意的他決定參加由Rekall舉辦的虛擬旅行，藉著值入晶片而體驗成為一個超級特工，但過程中卻意外觸動了他潛藏的記憶，醒來後更遭到世界領袖Cohaagen（Bryan
Cranston　飾）所派的警察追捕。他不得不聯合偶然認識的反政府鬥士（謝茜嘉貝兒　飾）逃避追捕，並要找到地下反政府組織的領袖（標尼菲　飾），尋求他的幫忙去反抗Cohaagen。
究竟那些是現實，那些是虛構？ Quaid的真實身份是甚麼？背後又隱藏著甚麼秘密？他的命運又如何？

導演 : Len Wiseman

後記
故事比想像中好..............仲幾緊張.............反而覺得仲好睇過蝙蝠俠

鮨処光@天后 - 食物得,信用咭優惠苛刻

鮨処光

地址 : 天后琉璃街4號地下

電話 : 2566 3801
消費 : 小小折後$680/head (ie total $1,360)
整體評價 : below average (以信用咭優惠條件計); good(以食物質素計)

aug 02, 12............2人來dinner............叫咗 :

1) 自選壽司套餐 x 2 (@hk$480+$40)
i) 前菜 x 2-有魚乾同沙律
-魚乾比較乾爽,幸好沒有過硬
-因為沙律醬帶點微酸,所以喺不錯嘅前菜

兜記即燒乳豬專門店@灣仔 - 近期筍盤

兜記即燒乳豬專門店

地址 : 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓 

電話 : 2836 3108

消費 : 詳情如下
整體評價 : impressed

3 visits

這裡已是友人們每個星期嘅飯堂...............所以jul, 12..........我join咗佢哋共嚟咗3次 (2次dinner,1次lunch)............好extensive咁總共叫咗 :

1) 豉椒炒紐西蘭蟶子皇 x 5 (@hk$38)
-例牌喺1碟4隻,因人多,叫多1隻
-原來喺碎上,早知就唔洗叫5隻啦
-蟶子厚肉,燈籠椒同洋蔥都厚身又掛醬,沒有多餘的在蟶子殼上
-難得糖下得不會明顯,令到可以食出蟶子本身嘅自然鮮甜
-肉質又彈
-果然喺名物之1 

Passion by Gerard Dubois@灣仔 - 1訪再訪

Passion by Gerard Dubois

地址 : 灣仔莊士敦道74至80號輝盛閣國際公寓地下1號舖 

英文地址：

Shop 1021A, 1/F, Elements, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui

電話 : 2529 1311

消費 : 詳情如下
整體評價 : good

4 visits

jul, 12..........共嚟咗4次............有d喺take away,喺晚飯嘅酒家食..........叫咗 :

1) trilogy - raspberry (hk$36)
-用上好多粒raspberry,每粒飽滿,乾爽,充滿果酸
-朱古力很濃,solid度高,朱古力撻皮小實

Step Up: Revolution in 3D - 3D 舞出真我4

jul 29, 12嚟睇

自小一起成長的好兄弟西恩(懷恩古士文 飾)和艾迪(美沙基比奧 飾)在大地產富豪安德遜旗下、位於邁阿密海灘的迪蒙酒店任侍應生。他們利用工餘時間，帶領一群頂尖的舞者、音樂家及藝術家組成一個神秘的快閃組織「The Mob」，他們敢於打破常規，運用想像力、創意、科技及頂尖舞技，在這個城市的街頭作快閃表演，成功吸引了民眾的注意力，有些人對他們報以掌聲，有些人則認為他們是滋事份子。但「The Mob」的目的只有一個，就是把表演片段上載於網上，累積最高點撃率，贏取可觀獎金，並打響名堂。
安德遜的女兒艾蜜莉(嘉芙蓮麥歌覓 飾)是個熱愛跳舞且非常有天份的舞蹈家，無奈其父一直希望她能放棄跳舞的夢想，以繼承他的酒店王國。艾蜜莉在酒店俱樂部內邂逅了西恩，並透過他認識到「The Mob」的快閃街舞表演，她被「The Mob」的創意及敢作敢為啟發，並加入他們，從而為自己的舞蹈注入生命力。艾蜜莉的超凡舞技令「The Mob」的各位成員留下深刻印象，但她與西恩必須合力隱瞞她是富豪之女這個事實，以免身份懸殊引起各人的顧忌或猜疑。
正當艾蜜莉與「The Mob」打成一片，更與西恩打得火熱之際，唯利是圖的安德遜宣布計劃夷平邁阿密舊區並興建成大型商業區，艾蜜莉此時挺身提議「The Mob」把他們的快閃表演由純表演藝術轉化成抗爭藝術，希望透過舞蹈，以和平卻又熱血的方式向大地產作出抗議，保護家園。可是紙包不住火，艾蜜莉的身份被艾迪識破，令各人的關係非常緊張，甚至破裂。究竟最後，舞蹈能否把眾人、甚至整個城市再次聯繫起來？

導演 : Scott Speer

後記

此片喺故事上突破咗近年跳舞片嘅橋段.............擺脫咗1般嘅要喺跳舞比賽脫穎而出..............改為更生活化+社會化...............跳舞先為咗贏網上hit rate最高嘅奬金...........後來就用嚟表達對捍衛保留自己社區

當中最喜歡1場dancer將自己塗上油彩..............仿傚藝術品..............之後在藝術品中跳舞............配合埋黑暗中嘅燈光..........出嚟效果很好................concept很好~~~~

Chef Studio by Eddy@黃竹坑 - 工廠晩餐

Chef Studio by Eddy

地址 : 香港仔黃竹坑道40號貴寶工業大廈5B室電話 : 3104 4664

消費 : $680/head (ie total $1,360)...............留意只收cash
整體評價 : fair與good之間

jul 28, 12............2人來dinner..............食咗 :

7 courses set x 2 (@$680)
-這裡沒有menu......店方早已預好咗個menu........坐落無耐,侍應就會問你有咩唔食.......隨之而調節個7 courses嘅menu

1) homemade bread
-個包拎上手暖熱,鬆軟的focaccia,又夠濕潤,除咗香草外,仲有番茄同黑橄欖,應是自家製
-另伴以2款醬 : 3文魚同橄欖黑醋
-今次伴以3文魚醬嚟食為主,有些少嘅魚味

food pronunciation

culinary - call lin na ry
taco - talk co
guacamole - gua ca mould lee
meringue - mur ring
puree - pu ray
profiteroles - pro feet ter roles
chateau - shut (下聲) toe
sou vides - su[zanne] we does
tagliatelle - tag li ar tear li
taglierini - tire ar li ni
capers -
mille feuille -