Beach BBQ King@西貢 - 任食bbq

Beach BBQ King

地址 : 西貢大網仔路沙下SX164, DD221

電話 : 2792 0683
website : www.skbeach.com.hk
消費 : $188/head(唔同日子有唔同收費)+泊車$$$$
營業時間 : 唔同日子有唔同時段
整體評價 : fair與good之間

jan 25, 12............7人來燒野食(任食)..........食咗 :

1) 成人 x 7 (@hk$188)i) 肉類
-有金沙骨,豬扒,雞扒,牛扒,雞全翼,雞中翼,煙肉,腎等.........每種扒都有唔同嘅醃法.........所以變出有好多盤
-肉質同味道都不,友人話雞翼唔錯賴

ii) 海鮮
-只有秋刀魚,多春魚同魷魚
-呢3樣我就無試喇

iii) 丸+腸
-有紅腸,雞肉腸,芝士腸,墨魚丸,牛丸,龍蝦丸,方形魚蛋,獅子狗等
-丸類大致上都雪到好冰吓..........所以要早點拉回枱上自行解凍
-除咗芝士腸,友人話味道有點怪之外...........其餘全部無問題
-

iv) 蔬菜
-有番薯,茄子,青椒,番茄仔同粟米段
-全部都唔錯,新鮮,脆,甜

v) 熱食
-呢度都幾細心.........照顧埋唔燒嘢食嘅朋友
-有春卷,咖喱角,炸蝦片,酥魷魚鬚,魚蛋,燒賣,牛肉,腸粉,炒飯等~~~~
-其中燒賣同牛肉嘅味道都幾好添

vi) 燒烤恩物
-有蜜糖,牛油,蒜蓉,豉油
-茄汁,芥辣同辣醬都喺獨立包裝
-另有厚切方包同法包片

vii) 飲品
-可以喺機斟到水,汽水,雜果賓治,蘋果汁
-而樽裝,罐裝飲品就要另外收$$$$


viii) 設備
-炭任用,起埋爐
-每人有燒烤叉x1, 發泡膠碟x3,膠杯x1
-每枱客有蜜糖掃x1,蜜糖兜x1
-額外的都要另外收$$$$ 

後記

1) 祝友人生日快樂

2) 場地環境

3) set up


4) 部份成品

 

5) 當日喺公眾假期.........所以收費都會高d..........但開放時間喺最長........由1pm-12am...........要留意停車場$$$$喺$10/鐘..........平日就唔知收唔收停車場$$$$喇~~~嗰日我哋就由1pm燒到8pm左右~~~入場費+停車場$$$$..........每人要$210

6) 服務態度麻麻..........當時都唔多人入場...........先攞紙仔,再比$$$$,再攞設備..............但職員嘅表現就顯得有點都過份緊張...........最緊要喺收$$$$+收$$$$嘅efficiency.........問問題去後面,唔好咗住條隊 (當時後面最多都喺得1組人啫).........去到起爐時友人們要諗清楚要邊個爐............因起咗之後就轉唔到..........所以耐咗少少...........起爐亞哥就有點燥.........催促我哋快d揀..........又比說話我哋聽..........不過後來佢嘅語氣又正常番,無嘜嘢~~~~

7) 友人自家製甜品 - 鳳梨酥+紅酒煮梨