一風堂@尖沙咀 - late dinner

一風堂

地址 : 尖沙咀廣東道30號新港中心210號舖

電話 : 2957 8893
消費 : $106/head (ie total $106)

整體評價 : good

2nd visit

feb 17, 11.............無諗過咁遲放工...........不過都要去辦埋d正經事先.............完事後,幸好趕得及10pm前來到.............叫咗 :

1) 1風堂叉燒角包 (hk$28)

-上次嚟無食到,聽食友講過呢個好得
-所以今次要試
-好快就到
-個包類近伴住乳豬食嘅包,暖熱,好軟熟
-件叉燒好得,雖然喺帶點肥膏,但好滑膩,入口很易就溶喺口咁,肉質亦好鬆,包住佢嘅醬汁又甜甜哋,夠惹味
-之外,仲有慷慨嘅mayonnaise醬,又有新鮮生菜片
-整體味道同層次都有
-果然得~~~

富臨飯店@銅鑼灣 - 廉版富豪飯

富臨飯店

地址 : 銅鑼灣駱克道485號

電話 : 2869 8282

消費 : $640/head
整體評價 : good

feb 16, 12...........有4圍局.............攪手安排咗 :

1) 沙律龍躉多士-多士很鬆,唔油
-魚肉唔喺厚切,食到有魚味,並非frozen魚塊
-要蘸番d沙律醬先得..........否則多士味道會過淡

Drive - 極速罪駕

feb 13, 12喺機上睇咗

《極速罪駕》是本屆康城影展勇奪最佳導演獎項之作，被影評譽為可媲美犯罪電影經典《的士司機》和《危險人物》，打造嶄新暴力犯罪動作片 。 綽號「司機」的不知名車手(賴恩哥斯寧 飾)，日間在各大荷里活片場當飛車特技人，夜晚則化身亡命司機，以他極速的駕駛技術協助悍匪逃離犯罪現場。司機的超凡駕車技術無人能及，令他紅遍電影圈及黑道。司機向來獨來獨往，但一次他在大廈電梯邂逅鄰居愛蓮(嘉莉慕萊根 飾)──這個獨力照顧兒子的柔弱女子令冷傲的他產生憐愛之情，然而在二人的感情有進一步發展前，愛蓮的丈夫史丹達(奧斯卡依撒 飾)提早從獄中獲釋，但在獄中欠下大筆保護費而被黑幫追殺，令愛蓮母子被捲入黑幫糾紛及無情廝殺之中。司機為保護愛蓮，答應協助史丹達打劫，以清還黑幫錢債。豈料史丹達在行劫時被殺，司機始料未及之際，又被一神秘車輛追截，企圖搶奪車上贓款。事件疑點重重，而當司機發現原來對他窮追不捨的黑道中人，目標並非巨額贓款，而是愛蓮兩母子時，他知道這次他不止要施展飆車本領，更免不了大開殺戒！ 

後記

本片喺2011年嘅出品........ryan gosling都幾型喎............尤其喺幾日前睇嘅crazy, stupid, love裡...........特別嘅電影題材~~~~

日本沖繩/ day 5 - feb 13, 12

day 5行程 (last day) - feb 13, 12

早餐

名稱 : 竜潭 (pacific hotel okinawa內)

地址 : 沖縄県那覇市西3丁目6番1号postal code 900-0036

電話 : 098 868 5162
傳真 : 098 868 8876
website : http://www.pacifichotel.jp/

收費 : yen1,155/ head (ie total yen3,465)
 

今天最後1日喺日本............只會喺附近活動..........可以喺酒店慢慢嘆番個早餐buffet :

1) 早餐buffet x 3 (@yen1,155)
-選擇無想像中咁多同有質素

-其實只喺合格水平..........味道ok..........只喺普通咗d啫~~~~

日本沖繩/ day 4 - feb 12, 12

day 4行程 - feb 12, 12

早餐

地址 : 泊yumachi魚巿場

收費 : yen830/ head (ie total yen2,500)

今天大家都唔洗再速食麵包做早餐............改嚟食魚生 :

日本沖繩/ day 3 - feb 11, 12

day 3行程 - feb 11, 12

早餐

-因為時間太早喇............所以昨晚又已經喺酒店附近嘅超巿買好咗

-今日試吓其他味嘅麵包

日本沖繩/ day 2 - feb 10, 12

day 2行程 - feb 10, 12
 

早餐

-因為時間太早喇............所以昨晚已喺酒店附近嘅超巿買好咗

日本沖繩/ day 1 - feb 09, 12

旅程overview

feb 09, 12 (day 1) : 香港 --> 飛往沖繩機場 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)

feb 10, 12 (day 2) : 沖繩美麗海水族館 --> 名護菠蘿園 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)

feb 11, 12 (day 3) : 名護中央公園 --> submarine junior --> aqualuce chapel --> coralvita chapel --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)

feb 12, 12 (day 4) : 泊yumachi魚巿場 --> 首里城 --> 牧志公園 --> 國際通 (住 - pacific hotel okinawa)

feb 13, 12 (day 5) : 護國寺 --> 波上宮 --> 沖繩機場 --> 飛往香港

基本package

我哋嘅package(購自美麗華)包來回沖繩機票1張(連稅+燃油附+費).............+4晚酒店..........成為hk$4,492/人

Crazy, Stupid, Love - 滾搞了愛情

feb 09, 12喺機上睇咗

一生循規蹈矩的中佬卡爾韋佛（史提夫卡路爾）過著美滿的生活 – 他擁有高薪厚職、千呎豪宅、孩子聽話乖巧、與高中的初戀情人老婆結婚多年。但卡爾順風順水的人生，在他知道老婆艾美莉（茱莉安摩亞）背着他偷食，甚至要求離婚的瞬間崩潰。

絕 跡蒲場多年的他，置身在一群型男索女之中，顯得非常突兀。卡爾落得每晚在酒吧自怨自艾，直至遇上型英帥的溝女王積及巴馬（賴恩高斯寧）出手打救，收他為徒，他的人生才再現曙光。為了幫助卡爾放低前妻，重過新生，積及幫他來個大翻身，教曉他如何與風騷索女調情、千杯不醉，又改變他一向牛記笠記的穿衣品味。

後記

本片喺2011年嘅出品........不錯的1套小品

agnès b. Café LPG@赤鱲角 - 甜點早餐

agnès b. Café LPG

地址 : 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第7層離港旅客登記大堂

電話 : 3559 1168

消費 : $40/head
整體評價 : good

feb 09, 12...........check in咗之後.............就嚟食個quick breadfast...........買咗 :

1) venezula (hk$40)

-紫色+上心形,好romantic呀.............相信喺近來valentine's day而設的
-裡面喺實在嘅朱古力心............質感唔會過實,唔乾的..........朱古力味濃郁
-我只喺懷疑...........時間咁早 (~9.45am),d蛋糕是否overnight的~~~

隱家拉麵工場@深水埗 - 仍在演進中

隱家拉麵工場

地址 : 深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室

電話 : 3487 0989

消費 : 詳情如下
整體評價 : good

2 visits

共嚟過4次...........但只有feb 01 & 08, 12先食得到..........叫咗 :

1) 隱世白伝 (hk$78)

-1知道這裡有間新開嘅拉麵舖,立即拉埋友人們前來
-我哋全部都叫白伝
-有牌教你食麵嘅方法..........我都不以為然
-直至個湯底同麵分開上,我就另眼相看..........同1般坊間嘅拉麵好唔同..........有點似食撈麵咁
-嗰時我先認真睇點食...........不過唔洗擔心,店員都會教你食嘅步驟
-個湯面見到有少少辣醬,芽菜,蒜粉等,先將佢哋撈均.........但唔建議直接飲個湯,因會比較鹹.........反而喺+入旁邊嘅昆布醋........當食完後,通知店員........佢哋會將清湯倒落剩餘嘅湯碗中...........然後就舉起隻碗嚟飲 (唔喺用匙羮逐啖飲)
-個湯+咗昆布醋之後,有少少酸酸哋,個base喺豬骨,不過因+咗10幾種材料嘅獨門湯汁醬油,所以入口味道會好複雜吓...........唔多食到豬骨湯味..........反而我食到有些少果皮味之類,幾特別
-麵要求煮硬d,入口只喺輕度腍,而且麵質只喺帶點韌性,唔喺喜歡嘅彈口嗰種,亦正如其他食家所講,麵比較碎,唔喺平時食到嘅長條.........麵質有改善嘅空間.........除此之外,都無問題.........麵嘅份量都幾多
-隻蛋煮得好靚..........個黃夠橙黃.........又夠溏心........又入味,帶點甜,very gd
-先淨咬啖叉燒先.........大塊兼切得唔薄,食到有溫和嘅豬味,又嫩,亦夠油份,脂肪入口軟腍,1d都唔肥膩..........很impressive,so far喺我食過最好的叉燒
-食晒個麵之後.........就要求店員幫忙+清湯(只喺帶點淡淡嘅魚粉味)............飲埋個湯,飽到晚上都無餓意
-整體很不錯~~~

桃花源小廚@上環 - 1償心願

桃花源小廚

地址 : 上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓

電話 : 2543 5919

website : www.timskitchen.com.hk
menu website : http://www.timskitchen.com.hk/file/Tim's-Kitchen-Menu(HK).pdf
消費 : $490/head (ie total $2,450)
整體評價 : good

 

上年miss咗食友攪嘅星局...........今年努力咁約到5人嚟dinner..........feb 03, 12...........叫咗 :

1) 酸薑皮蛋 (送)
-望落個皮蛋真喺好溏心,帶點松花皮
-我+咗1片酸薑放入口,就發現個溏心範圍其實都好大
-而且搵唔到我最怕嘅化學"劫"味,微甘甜,好嘢
-的確喺1隻好好質素嘅皮蛋,難怪部份食友要encore

The Descendants - 繼承大丈夫

jan 31, 12嚟睇

在風光明媚的渡假天堂夏威夷裡，一宗賽艇意外，令金牌律師麥京治（佐治古尼）黯然起來。與他相愛多年的妻子長期昏迷，醫生無藥可施，阿麥遂找來其最愛親朋，向他們宣佈妻子病情，同時又一改家事少理的形象，決心肩負起照顧兩名女兒重任。大女雅歷珊達（莎蓮活德麗）反叛不羈，細女史歌迪（艾美娜米娜）腰心腰肺，阿麥生活得不到安寧而大為苦惱之際，同時更在雅歷珊達口中得悉一個被蒙蔽多年天大秘密──夜夜枕邊的老婆，竟然收埋了一個要好情夫，更想過離婚跟外遇遠走高飛！阿麥頓時晴天霹靂，「綠帽」被笠到落頸顏面全無，卻怎也無能為力；好一個大丈夫是時候向前望，繼承自己的親情與生活，以無窮勇氣，面對場場驚與喜交集的家庭大告解。

後記

故事比想像中少咗d大波大折..........最highlight就喺面對面個奸夫嗰段...........比較平清咁表達佐治古尼嘅量度同包容 (尤其同個女人知道個老公同人哋個老婆有染

媽咪雞蛋仔@紅磡 - 主攻雞蛋仔

媽咪雞蛋仔

地址 : 紅磡黃埔街2號A地下

電話 : n/a

消費 : $22/head

整體評價 : good

 

2nd visit

jan 29, 12............去開友人家..........所以買咗 :

1) 原味雞蛋仔 (hk$13)

-上次試過了朱古力味,所以今次買原味
-表面脆身,裡面又軟熟,仲有點蛋味添
-難得
-不過去到最尾就唔脆喇,喺因為我買咗2底,困住佢哋喺膠袋所致...........所以下次點都唔好入膠袋

A Hereford Beefstouw Steak House@赤鱲角 - 結業前幫襯 (closed)

closed

A Hereford Beefstouw Steak House

地址 : 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第8層離港大堂夾層E區8T005

電話 : 2136 0695
消費 : $250/head (ie total $1,750)
整體評價 : fair

jan 28, 12...........13人嚟dinner.............不過分開2邊落order.........我嗰邊叫咗 :

1) hereford set menu x 2 (@hk$228)
i) bread-這個set真喺超抵食...........聞說喺用番98年個價
-其實只喺平常盒裝牛油+個銀器皿啫
-麵包軟熟

食友團拜

jan 28, 12..........去了食友家團拜........多謝食友2公婆...........又煮又焗又酒...........又洗又抹............打攪晒~~~~~d嘢好好食呀~~~~

屋主整嘅

Beach BBQ King@西貢 - 任食bbq

Beach BBQ King

地址 : 西貢大網仔路沙下SX164, DD221

電話 : 2792 0683
website : www.skbeach.com.hk
消費 : $188/head(唔同日子有唔同收費)+泊車$$$$
營業時間 : 唔同日子有唔同時段
整體評價 : fair與good之間

jan 25, 12............7人來燒野食(任食)..........食咗 :

1) 成人 x 7 (@hk$188)i) 肉類
-有金沙骨,豬扒,雞扒,牛扒,雞全翼,雞中翼,煙肉,腎等.........每種扒都有唔同嘅醃法.........所以變出有好多盤
-肉質同味道都不,友人話雞翼唔錯賴

賀年3糕

今個新年..............友人整咗3款賀年糕點 : 蘿蔔糕,芋頭糕同馬蹄糕..........我每樣都分到1底..........水準是不俗的

The Viral Factor - 逆戰

jan 23, 12嚟睇

從少與母親相依為命的國際安全局探員Jon (周杰倫 飾) 深入軍事重地中東進行任務，豈料發生意外，槍林彈雨，同僚兼未婚妻Ice (白冰 飾)當場身亡，Jon亦身受重傷，留下隨時送命的後遺症。Jon心感時日不多，決意離隊返家。母親於此時將隱藏多年的秘密告訴Jon，為了完成母親心願，他決意走一趟東南亞，卻預料不到此行會變成亡命之旅！途中他結識了醫療隊的醫生義工Rachel (林鵬 飾)，萬料不到Rachel被捲入一個國際犯罪集團的驚世陰謀，Jon挺身相救，多次的炮火追逐令他們的生命受到嚴重威脅，期間更發現其中一名敵人竟是Jon的親生哥哥萬陽 (謝霆鋒 飾)！豈料組織為了利益而出賣萬陽，同時綁架了他的女兒！為了救出女兒及Rachel，兩兄弟決意聯手對付敵人，更發現到組織的其中一人就是殺死Jon未婚妻的兇手！究竟萬陽的女兒及Rachel能否逃出生天？Jon與萬陽兩兄弟之間的誤解及羈絆又如何化解？


後記

多謝or送嘅贈券.........

The Flowers of War - 金陵十三釵

jan 23, 12嚟睇

1937年南京淪陷，日軍屠城，屍骸遍地，血流成河。只有一座天主教堂暫時未被佔領，教會學校女學生、秦淮河畔風塵女子、軍人和傷兵，還有一個美國人約翰(基斯頓比爾 飾)，都先後進了教堂。
暫時的寧靜很快被打破——日軍衝進教堂並且發現了女學生，殊死抵抗的軍人在千鈞一髮之際開槍救女學生，英勇犧牲。後來，日軍又強征女學生去慶功會為日軍表演節目，誰都知道，這將是一條凶多吉少的不歸路。
女學生們不甘被日軍淩辱，準備集體自殺，卻被以玉墨為首的妓女們救下。最後，這13個平日裡被視為下賤的風塵女子表現出中國人大無畏的俠肝義膽，她們在約翰的幫助下，喬裝打扮成女學生，毅然登上汽車，代替女學生去赴一場悲壯的死亡之約……

後記

因為張藝謀,所以會嚟睇..........沒有失望,真的可歌可泣.........見到christian bale同妓女們嘅改變...........喺戰亂時推出人性偉大嘅1面........不過都幾heavy.........有機會要用上紙巾~~~~~~

Puss in Boots 3D - 3D 無敵貓劍俠

jan 22, 12嚟睇

皮靴貓喺認識史力加之前，究竟有乜特別經歷？話說腳踏長靴、劍法一流嘅皮靴貓，一向Chok住嚟行俠仗義，冧死人無命賠，深受萬民愛戴！但係有一次，佢終於遇上一生中最大考驗…為咗喺阿積同阿招手上偷走絕迹咗幾個世紀嘅傳說魔豆；爭奪一隻世人夢寐以求、會生金蛋嘅金鵝，皮靴貓遇到佢一生中最強嘅敵人：美麗動人、專搞作對嘅綿掌貓女俠；以及一齊喺孤兒院長大嘅沙煲兄弟蛋散阿歷山大，並隨即展開一場魔幻歷奇大冒險！同場更會獨家披露皮靴貓「那些年，我們一起追的冷球」嘅童年生活，見識佢同蛋散之間嘅恩怨情仇！

後記

很有西班牙嘅元素..........gd,近年有質素嘅卡通片~~~

The Great Magician - 大魔術師

jan 21, 12嚟睇

香港金像獎導演爾冬陞率領其幕後團隊傾力打造，華語電影世界最具影響力的三位演員：梁朝偉、劉青雲、周迅，以及知名演員閆妮、吳剛等人共同參與，使《大魔術師》成為年度最受觀眾期待的電影，該片預計將於2012年1月隆重上映。


後記

多謝or送嘅贈券.........因為賀歲片嘅湧現,所以剩下嘅院線唔多...........無諗過有咁多個casting客串 : 方中信,谷得昭,秦沛,林雪,徐克...........有故事,有message,有笑位~~~

Caffé Vergnano 1882@尖沙咀 - 咖啡得d (closed)

closed

Caffé Vergnano 1882

地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1021A號舖

英文地址：

Shop 1021A, 1/F, Elements, 1 Austin Road West, Tsim Sha
Tsui

電話 : 2196 8340
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair

2 visits

jan 07 & 21, 12.............睇戲前/後來醫肚...........叫咗 :

1) tea set (hk$85)
i) latte

-侍應聽錯咗,所以上咗杯latte..........算啦,照飲
-很香,奶很細心的打熱咗........對我嚟講,都喺太濃,所以要求多1杯奶
-幸好飲完,今次我無allergic嘅反應