酒廚世界@灣仔 - 午餐選擇多 (closed)

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酒廚世界

 

地址 : 灣仔莊士敦道 60號嘉薈軒1樓8號舗
電話 : 2861 2899

消費 : $102/head (ie total $205)

整體評價 : fair

feb 17, 09,2人來lunch咗2個set :

1) 麵包

-以為喺scone,點知奇奇怪怪的有scone嘅外型,但似麵包嘅質感,比1般麵包密度高d

2)忌廉青豆湯 x 2

-正常

3) 主菜

i) 雜錦碎魚生飯

-有3文魚粒,吞拿魚粒,白色嗰隻我唔知,甜蛋粒,青瓜片,魚籽

-魚生都叫新鮮,魚籽就還可以啦,只喺有少少腥,但就肯定唔喺甜嗰隻,反而當見到有甜蛋同青瓜片,就覺得有d奇怪,好少會見到d魚生飯內有此素材料.........

ii) 黑豚肉石窩烏冬

-上枱時實在熱騰騰到不得了

-唔多材料,只喺有黑豚肉片同1片日式魚蛋

-最欣賞喺個烏冬同個湯,被滾咗咁耐嘅烏冬,無因為咁而腍晒,軟滑中帶少煙韌,而且亦都索入湯鍋嘅豉油味

-不錯

4) 桂花糕 x 2

-奇怪會配以較中式嘅甜品

-呢杯桂花糕,質地似大菜糕多d,比平時食嘅桂花糕爽身

-裡面+咗d唔知咩物體,咬落似爽口嘅雪耳,增+小小咬口

5) 餐飲

i) 熱咖啡

-聞到友人嘅咖啡幾香,不過奉上嘅奶只喺室溫,未喺熱嘅,不過總好過比凍嘅你

ii) 熱檸水

-正常

後記

1) 店內setting

2) 呢度有成14款嘅午餐咁多比你揀 

3) 間店好似sell多國,但以佢嘅午餐種類嚟睇,傾向日式多d 

 

點樣去???

**其實坐叮叮喺最近ge..........大約喺"檔"舖度就有個站

1) 坐mtr灣仔站.........b2出口..........轉左 

2) 去到通道尾..........轉右

3) 之後直行

4) 無幾耐,見到左手面嘅安全島.........過去對面嘅互信大廈..........之後轉右

5) 直行去到街口..........過馬路去對面嘅和昌押舊式建築物........小心車

6) 直行到街口...........見到船街個路牌

7) 轉左入呢條街

8) 行到中段就喺