北正宗@新蒲崗 - 味道無走捷徑

北正宗

地址 : 新蒲崗景福街87號地舖
電話 : 2780 6080

消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間

2 visits
共分咗2次嚟...............jun 19 (sun) & oct 16 (sun), 2016.............共叫咗 :

1) 青檸檬桔梳打 (hk$32)

2) 龍眼肉冰 (hk$32)

3) 香茅魚露浸烟脂蚌 (hk$88+$10)
-我都喺覺得大蜆會鮮甜過烟脂蚌
-個湯好好飲..........仲有條culantro

4) 鮮蝦&豬腩蓮藕心沙律 (hk$88)
-呢個沙律勁好食
-蓮藕心爽口.........d菜又新鮮...........dressing有refreshing酸甜味........開胃

5) 街頭燒鵪鶉 (hk$72)
-燒得夠熱
-調味gd........都唔算overcook..........肉無"鞋",soft...........但燒嘅時間可以短d

6) 越式鮮椰肉椰汁煮海螺 (hk$88)
-個汁好有椰香
-所以為免浪費.........叫咗個麵包去蘸嚟食

7) 麵包 (hk$?)
-將類似法包勁烘..........脆,但有點微實

8) 椰青蟹 (hk$6xx)
-訂先留咗隻肉蟹..............有客order先會去買蟹
-當時有2隻..........呢隻大d,但d反應遲緩d............另1隻活躍d,但細d..........因為我以為細嗰隻有人留咗........所以keep番我原本話要大隻嘅要求
-出嚟個椰青水喺好甜..............但我就食到有陣栗子味...........我直腳隻蟹喺近乎要上天堂.........所以未能有鮮甜嘅味道
-後來結賬時多口問另1蟹喺咪有客要咗............原來唔喺.............喺spare...........預晚飯時段有客即興要 (當日喺父親節).............故事教訓我............dun b afraid to ask...........ALWAYS ASKS!!!!

9) 椰青 x 2 (@hk$38)
-頗清甜..........有質素

10) 熱香茅薑茶 (hk$28)

11) 越式燒牛柳撈檬 (hk$68)
-正路味道..........略嫌個檬粉淋咗些少..........無質感

12) 香露椰青煮越南大虎蝦 (hk$128+$64)
-本來1客2隻............叫多1隻
-呢個椰青水好鮮味............好過上次嘅椰青蟹..........略嫌蝦肉未夠爽

13) 特脆牛油雞翼 (hk$62)
-普通...........唔多覺喺牛油...........似蒜蓉炸雞翼多d

14) 熱北正宗滴漏咖啡 (hk$32)
-友人話有aftertaste

15) 蟹肉香葉肉碎米紙球 (hk$70)
-呢個喺名物.............所以叫埋佢
-喺炸得好薄脆..........裡面嘅餡料都豐富...........真喺食得出微鮮嘅蟹肉絲
-但略嫌油咗d............同調味想重手d

16) 熱咸檸桔檸水 (hk$28)

17) 海防刁草龍躉魚塊湯檬 (hk$72)
-最後試埋呢個少見嘅魚湯檬
-個湯嘅味道喺有少少特別嘅

後記
1) 店內環境

2) 雖然真喺impress嘅dish唔多..........但最難得喺佢無走捷徑落味精/雞粉之類..........話說我哋幾個好日都唔會過新蒲崗...........所以第2次嚟.............食完去行mikiki商場...........都行咗成個鐘...........之後又小長途返屋企............都未見口渴