2015年5月13日 星期三

蒸荷包蜆

apr 11, 15 (sat)..........喺街巿見到好大隻嘅蚌............佢叫荷包蜆...........所以買嚟蒸吓 :


材料 (1人)
-荷包蜆4隻
-蒜蓉少許


steps
(1) 喺街巿...........已幫我開埋.........清埋腸
(2) 回家只喺再沖洗多次個腸
(3) 每隻撒上蒜蓉去蒸
(4) 完成!


味道
-鮮味唔強.............之後1晚我又買來大花蛤嚟蒸............鹹鮮度好好多............所以下次都唔會再買

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