友樂亭爐端燒居酒屋@美孚 - 僅此而已

友樂亭爐端燒居酒屋

地址 : 美孚新村第1期百老匯街7-11號平台25-26號
電話 : 2745 9189
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair

2 visits
jul 18 (fri) & 21 (mon), 14.........共叫咗 :

1) 小食 x 2 (@hk$10)
-第1次來的鮮果沙律清新d

2) 牛舌串 (hk$38)
-叫個燒牛舌嚟試吓
-入口仲幾熱吓.......外挺, 裡面仲喺juicy
-肉質帶小爽口............外表撒嘅鹽花剛好.........沒過鹹
-正

3) 吉列豬扒湯烏冬 (hk$80+$10)
-改要麵豉湯底...........所以要+$10
-但等咗成25 mins..........當中催了又催............令我好不耐煩
-點知出嚟嘅味道令人好失望
-第1用咗過大湯碗嚟..........烏冬唔喺真喺咁多..........個麵豉湯底1望就知"希"場..........有點倒胃.......入口湯底喺夠味...........但唔喺我expect嗰種濃味..........因佢仲好矜貴咁要+$10...........我睇唔通咁嘅質素都要+人$10
-個湯烏冬味道都唔算有問題.........個吉列豬扒就喺1個真敗筆............呢個吉列皮又油,局部位置有點點硬.........塊豬扒又無味.........喺1d味都無..........本身已無肉味,調味更喺0..........跟同區嘅滄浪x塊炸豬扒比...........差咗10條街.........我好努力唔好side嘢..........去皮食...........但都喺唔得............要剩2件...........sorry.........我盡咗力喇!
-要我等25 mins食d咁嘅嘢?_?...........仲唔平喎

4) 銀鱈魚照燒定食 (hk$145+$22)
-食友成日話我好sm..........食過唔好.............仲會再去.............因為佢嘅食物種類好多..........見佢個燒牛舌咁出色............就當個烏冬喺單1個別事件
-見有人寫佢個銀鱈魚掂............所以跟
-單叫都幾貴...........1於upgrade佢去做定食.........唔叫燒飯糰...........咁會平d
-今次個waitress好醒目...........見我話凍...........先上咗個麵豉湯比我飲住先
-個魚嘅樣幾ok
-肉質軟滑,油份重..........呢個喺銀鱈魚嘅特色........不過個照燒汁太希/薄.........唔夠thick........補給唔到成舊魚得嗰份很寡嘅油香味
-而且中間1段幾多長骨.........1路食1路拔..........no good
-試咗佢呢個喺餐牌上最貴價嘅魚dish後............就深深feel到餐廳嘅質素僅此而已...........唔需要side $$$$同時間ver埋其他種類得唔得

5) 甜品 x 2 (免費)
-味道正路,ok的

後記

1) 又唔喺抵食.........但質素就好普通吓............怪就怪在好多客架喎!............不過我可能除咗個串燒叫得啱之外...........其他嘢叫錯晒~~~