2013年3月4日 星期一

Le Salon Restaurant et Croissanterie@銅鑼灣 - 熱潮過後 (closed)


地址 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖
電話 : 2115 3328
消費 : 詳情如下
整體評價 : fair


2 visits
因為剛開業時太多人排隊............所以最後等熱潮過後先嚟..............jan 10 & feb 23, 13..........叫咗 :

1) flavor of the month - truffle (hk$38)
-當時1月份喺松露味
-店員講呢個batch已做好咗近45分鐘,熱度還不錯
-鬆度ok,唔算出色嘅水準............因個酥鬆度唔夠明顯
-個truffle filling幾有油份 (食完睇埋個紙袋就知有幾勁) ,但好香松露味
-整體味道都不錯






2) tiramisu (hk$23)
-坐到等到佢出新鮮出爐嘅batch..........講明要新batch.........點知佢都喺比錯咗舊嘅batch我............真喺blow up~~~~, 真喺想叫佢換番比我
-都出咗爐成個鐘有多............呢個熱度叫喺溫熱
-個pastry意見如上
-個filling都唔差,有點酒味添,甜度唔算好高




3) chestnut (hk$23)
-熱度低,相信已做好咗>1 hr
-今次個皮咬落部份有少少帶"un",所以鬆度再-1成
-個栗子filling無嘜突出
-3個味道中,呢個最平庸............可能都同熱度有關...........呢個喺3個中最唔熱的




 
後記
1) 睇番2次經驗...........熱度喺1個好關鍵嘅元素............如果d貨<45mins 還可以考慮買嚟食吓............否則不如慳番d $$$$

1 則留言:

  1. 要等咁耐, 行番轉頭又未必買到, 要坐定定, 真係攪到無興趣

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