Greyhound Cafe@尖沙咀 - 友人請食飯

Greyhound Cafe

地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G01號舖

電話 : 2383 6600
總店 : 泰國
消費 : $220/head (ie total $660)
整體評價 : good

may 15, 12............4人來dinner (但只有3人食力)...............叫咗 :

1) ice lemon tea greyhound style (hk$35)

-ice tea喺呢度嘅特式,友人叫了有檸檬的
-特式在於粒冰,都喺由ice tea雪成冰,所以茶的濃度唔會越飲越淡
-友人話青檸味都幾重

2) greyhound famous fried chicken wings (hk$68)
-很細心,全斬成單骨的,食起來會方便好多
-見到露骨嘅情況,1定熟透,唔會有血水,仲好熱添,所以入口都要好小心,咬完1啖,見d肉出晒煙
-皮就炸到脆,但亦有些少硬,有點over fried,不過唔嚴重,肉唔會覺得乾


3) pita pizza with seafood stuffing (hk$98)

-個pita bread的確crispy,暖熱,中間嘅有1/2溶mozzarella,番茄,仲有幾多魷魚條,應喺新鮮貨因都有彈性,又唔會味如嚼蠟
-好似食緊薄批咁,仲要2面帶脆,好味


4) miss saigon (hk$88)

-揀來這個米粉,配料好多,有蝦,蝦丸,魚丸,煎豬扒碎上,2種蘿蔔絲同生菜
-比例上,餸都幾多喎
-米粉質感正常,唔會好腍
-蝦我無食到,但據友人講都爽口,不錯的,而個蝦丸都好唔錯,因有點彈之餘,仲帶有鮮味,豬扒薄切,碎上,煎得香氣4溢,熱力餘在,魚丸無咁突出,但起碼彈口
-個汁深橙紅色,唔"杰"唔"希",最重要喺甜酸味唔假,濃郁,仲要有d洋蔥絲添,不過甜味會>酸味
-所以夾埋1齊食的確唔錯,清爽又惹味



5) fresh vietnamese spring rolls (hk$88)

-後+多個菜,友人揀咗呢個輕怡d嘅越南米紙卷
-米紙裡有蝦,雞肉,豬皮,菜,另配以生菜片,basil同檸檬葉.伴以miss saigon1樣嘅甜酸汁
-第1次食到米紙卷喺有豬皮,而且仲唔少添,好似喺主角咁滯
-豬皮發得很透,軟得嚟帶些少膠性同口感
-爽口度主要嚟自生菜片
-因為全個米紙卷味道很清,所以+咗少少香葉同食,增+吓個性
-+埋個甜酸先喺重點,喺味道嘅來源
-雖未算好好食,但整體都唔錯

6) fresh coconut crepe cake (hk$78)

-又到甜品時間,即時要叫呢個名物,因為身邊2枱都已經食咗,好驚賣晒無得食,hahaha
-很厚的cream層,crepe只喺前面部份
-cream很滑,亦很重奶味,甜度都中等,但我無問題
-而crepe都好薄,比咁厚嘅cream重重包圍下,1d都唔乾
-新鮮椰青肉腍得嚟都有點咬口,清甜中帶明顯嘅鹹意,但因為d cream嘅甜度,所以仲知道自己食緊甜品

7) sticky rice+mango (hk$68)
-參考食友之前嘅記錄,所以叫咗呢個摩登版嘅芒果糯米飯
-本甜品簿度都有傳統嗰款芒果糯米飯,我差點叫錯-上面喺椰子sherbet,芒果粒,椰奶同糯米飯
-個椰子sherbet都幾似冰咗嘅椰漿,椰子味很清甜
-芒果粒見佢咁淺黃,諗住1定好酸,但又唔喺喎,幾有芒果香氣,只喺唔喺好熟甜嗰隻
-最底嘅糯米飯黏黏軟軟,帶甜
-整體味道豐富,甜美清新

8) banana choc (hk$68)

-參考食友之前嘅記錄,所以叫咗呢個
-我又差點叫錯,因有件cut cake又喺有朱古力香蕉,個名又有d似
-有whipped cream,雲呢嗱雪糕,香蕉片,brownie,orea碎,杏仁片,朱古力漿同朱古力雪糕
-有咁多款唔同嘅食材,好難唔好食,唯獨希望杏仁片多d,現在實在太少了

後記

1) 友人+咗人工.............所以請我哋食飯,多謝晒~~~

2) 店內環境

3) 呢度嘅甜品選擇好多,成本迷你相簿咁,起碼有25款.........雖然有d喺好相近