綠林三記甜品@深水埗 - 抵食為賣點

綠林三記甜品

地址 : 深水埗元州街9號景業大廈地下

電話 :  2776 8320
消費 : $10/head
整體評價 : fair

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oct 24 & 25, 11.............共試咗 :

1) 桑寄生蓮子蛋茶 (hk$11)-見到有人寫到佢嘅桑寄生蓮子蛋茶咁勁,咁緊喺要嚟試吓啦
-好抵食喎,+埋蛋先收$11/碗
-個桑寄生茶顏色對辦,飲落唔淡,足料,未至於有"劫"味,甜度適中
-但個蓮子同隻蛋就同西營盤嘅x記無得比了
-佢嘅蓮子無蓮子味,腍但唔鬆化
-而隻蛋唔入味,桑寄生只停留喺表面
-回家後,搵番x記隻蛋張相,就睇出明顯嘅分別
-話又講番轉頭,呢度2碗先=於1碗x記

蘇記(茶檔)@深水埗 - 鐵皮豬扒麵

蘇記(茶檔)

地址 : 深水埗耀東街15-16門前大牌檔

電話 :  2779 1182
消費 : $22/head
整體評價 : fair(環境)與good之間

oct 24, 11.............食過糖水後先嚟食正餐..........叫咗 :

1) 豬扒麵 (hk$22)-豬扒喺呢度嘅強項
-佢嘅豬扒喺薄切,煎出嚟,明顯醃過,亦+入咗黑椒,所以夠味,有肉質,唔實,所以唔喺比肉鬆粉醃到嘜質感都無晒
-的確喺唔錯
-不過麵嘅份量唔多,連我已喺之前打咗底再食呢碗麵都唔會覺得好飽
-可改成用出前1丁麵

Waffle Yo@銅鑼灣 - waffle棒得 (closed)

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Waffle Yo

地址 : 銅鑼灣禮頓道112號地下

電話 : 2504 1998

消費 : 詳情如下
整體評價 : fair與good(waffle stick)之間

2 visits 

oct 22&23, 11...........嚟試咗 :

1) 焦糖waffle stick (hk$16)
-我其實都幾鍾意食waffle, 呢個喺我要嚟試嘅唯1原因
-我理想嘅waffle喺要外微脆,熱,裡面軟兼有蛋香,唔好有發粉嘅苦味
-這個waffle形狀好得意,香港好少見
-佢的確夠熱因喺即叫即做,不過就要等吓
-表面微脆,鬆,但唔挺身,正如其他食家所寫,佢應該焗好後要搵風扇之類吹吓佢,先可以令表面極速降溫,達至脆挺嘅效果
-佢裡面充滿蛋香,而個whipped cream很軟很滑,碰上了熱熱嘅waffle stick,都變得有點液化
-+上焦糖嘅香甜(雖不重焦味),幫佢拉番好多分
-不過個芯就濕度高咗d,我即時諗到似食緊冰花蛋球個芯
-雖未喺100分100嘅理想waffle,但只喺欠脆挺(因裡面濕度超咗),已是做得非常好了
-waffle stick1共有4款配料,除焦糖外,仲有士多啤梨,朱古力同煉奶

Smile Yogurt & Dessert Bar@尖沙咀 - 過於豐富

Smile Yogurt & Dessert Bar

地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G15A號舖

電話 :  2138 6210
消費 : $45
整體評價 : fair

oct 21, 11.............晚飯後來..........叫咗 :

1) very healthy mix (hk$45)-1共有9款設定好嘅味道..........其中1款喺萬聖節主題
-雖然都飽,但1場嚟到...........決定掃埋佢
-諗咗好耐...........最後選了這款...........其實每款都有好多嘢combine埋1齊
-這個有manuka honey, 鮮果,原味乳酪,granola,乳酪鮮果沙律,熱情果香蕉醬
-個yogurt都有乳酪嘅酸味,但唔會over,唔算冰感.........滑度ok啦,未去到軟雪糕咁
-個granola食得出新鮮,因很鬆脆.........鮮果沙律有青蘋果..........對我嚟講太多嘢喇,個嘴不停咁"趙",很累呢
-所以呢種咁豐富嘅乳酪大集薈非我杯茶............還是喜歡乳酪配1-2個topping就夠了

AROPA@尖沙咀 - 10分普通 (closed)

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AROPA

地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館117-118舖

電話 : 3188 4360
消費 : $319/head (total $638)
整體評價 : fair

oct 21, 11.............2人來dinner,叫咗 :
1) 麵包 (免費)-暖熱,外微挺,內鬆軟
-伴以橄欖油同黑醋汁,好味,可以refill 1次..........所以encore了

Toast - 知味人生

oct 18, 11嚟睇

根據英國著名廚神施奈傑(Nigel Slater)的回憶錄【Toast】改編，亦是他的個人事蹟。故事講述奈傑由幼年至青少年人的成長故事，飽覽由60年代的食物，嘗盡甜、酸、苦、辣的百味。
奈傑自幼便愛上了食物，幼年家中的食物點燃了他的食慾，他愛讀烹飪書籍，又愛蹓蹥不同店舖，可是母親一死，令他傷心了好一陣子，而卜太太以清新可喜的檸檬蛋白脆餅，羸得奈傑父親的厚愛。可是奈傑與卜太太爭持不休，直至奈傑父親死後，奈傑才能勇闖倫敦，打開了食物的天地…



後記

全套電影無嘜點交待主角點樣煮嘢,點樣鑽研美食...........主力交待佢嘅童年.............家庭生活為主............當佢離開屋企............搵到1間餐廳請佢時...........就喺做完嘅時候了...............所以覺得套戲無我想睇嘅元素.............少悶~~~~

 

好運強記食堂@觀塘 - 工廈冚珍珠

好運強記食堂

地址 : 觀塘成業街19-21號成業工業大厦2樓26室

電話 : 2389 6756

消費 : $270/head
整體評價 : good

oct 17, 11...........有4x幾人咁多..........攪手包場安排咗 :

1) 冰鎮拼盤
-有翼,腎,豬耳,豬手
-無食到翼,豬耳好有咬口,挺身
-調味溫和,不夠重手

點點心點心專門店@佐敦 - 公道抵食

點點心點心專門店

地址 : 佐敦文英街文華樓23號地下

電話 : 2771 7766
消費 :詳情如下
整體評價 : fair與good(價$$$$因素)之間

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第1次慘遭臨時比人放飛機..........反正都on the way咯.........雖得1個人............決定都去試吓.............下1個week嚟埋食下集..........oct 09 & 16, 11.............共試咗 :

1) 萵心鮮蝦餃 (hk$16)
-很少見用萵筍做點心
-個皮好"痴"身.........又"痴"住張紙,又"痴"住隻"羮"+筷子,同佢糾纏咗1段時間先可以放到落碗............不過已經甩皮甩骨咁
-但個餡又幾好味,又多,蝦爽,亦有鮮味,難得
-有埋萵筍粒,感覺健康d

山地人越南法包專門店@炮台山 - 迷上越南法包 (closed)

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山地人越南法包專門店

地址 : 北角宏安道2-12號宏輝大廈地下9號舖
電話 : 2660 0119
消費 : 詳情如下
整體評價 : good

2 visits
幸得blog友又講比我聽另1間食到越南法包嘅地方..........oct 05 & 08, 11來試吓...........叫咗 :

1) 下午茶a餐 (hk$25+$2)
i) 青檸冰
-甜度不高,酸度可接受
-很refreshing

Shark Night 3D - 大白鯊3D食人夜

oct 08, 11嚟睇

火辣性感的熱浪假期，慘變浴血惡夢。一群大學生趁暑假前往克羅斯比湖渡假，卻在享受性感而瘋狂的碧波蕩漾之旅期間，成為一群嗜血大白鯊的終極獵物。餓鯊四出咬人，危機逐步迫近，一個兩個三個，防不勝防。《死神來了》系列導演大衛艾理斯，再度3D立體呈現最驚人的死亡威脅，身體就是原始武器的年青男女，如何智鬥出籠餓鯊？
莎拉 (莎拉柏士頓 飾) 跟她的好友們，趁暑假前往位於路易斯安那州的克羅斯比湖湖渡假島狂歡，眾人一到埗便急不及待地脫去外衣，身穿性感泳裝，務求曬得一身古銅膚色。誰料同行的星級美式足球員馬力，於滑水時慘被鯊魚張口大咬，失去一條手臂。怕醜仔準醫科生尼克 (德斯汀米利根 飾)只得鼓起勇氣上陣，指揮眾人急救，爭分奪秒把馬力送到鹽湖另一邊的醫院。不幸的是，擠在狹小的快艇之上不久，他們才驚覺湖中竟然有多條食人鯊魚，正對他們虎視眈眈。此時，快艇受到鯊魚襲擊，眾人幾經搏鬥折回，被困在渡假島上叫天不應。


後記

多謝or嘅贈卷.............故事同好耐以前嘅港產片生死線相似..............1班人去到獨立島.........島上嘅警長同1伙人都喺壞人...........之後1個1個遇害(比鯊魚食咗)...............最後只剩下男女主角~~~~~~

 

 

Real Steel - 鐵甲鋼拳

oct 08, 11嚟睇

在不遠的未來2020年，觀眾不再滿足於傳統拳擊肉搏，取而代之是更具官能刺激的機械人拳擊。過氣拳手查理（曉治積曼飾演）生活潦倒，只能靠帶著次貨機械人參加黑市拳賽維生，同一時間多年不見的11歲兒子麥斯又突然出現，更令他苦惱不堪。一次意外，麥斯偶然從垃圾堆中檢回一個殘破機械人阿當，決心把他改造訓練再上擂台，麥斯的努力感染了查理，父子同心作戰竟令被人看扁的阿當創造了一次又一次的奇蹟，更打入冠軍聯賽與不敗神話宙斯大帝一決高下。強弱懸殊下，阿當一直處於挨打劣勢，查理父子檔最後能否扭轉局面？


後記

hugh jackman嘅今次又短又貼嘅髮型+鬍鬚好jerard butler feel............但身型就無jerard butler咁肥............所以fit好多...................故事上雖然喺超現實...........但全圍繞boxing發展............中間有親情,愛情同堅持..............最形嗰場當然喺last round, 機械人跟住hugh jackman嘅動作作戰啦~~~~~而hugh jackman嘅動作亦有板有眼..........很有power............當然好型爆啦~~~~~

 

甜屋@灣仔 - 中西甜品並合

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甜屋
 

地址 : 灣仔譚臣道117 號地下
電話 : 2572 6734

消費 : $22/head (ie total $87)
整體評價 : fair

oct 05, 11...........4人來食甜品...........叫咗 :

1) 朱古力松露餅 (hk$30)-見到其他食家寫喺名物,所以叫來1試
-朱古力mousse嘅朱古力味濃,質感軟,不過叉落去有點易散..........呢部份都ok的
-只喺個餅底有點實,很難先叉得開,食到有牛油味,有點似曲奇餅..........這種底很少見

Kramp House@灣仔 - 法式crepe (closed)

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Kramp House

地址 : 灣仔莊士敦道60號嘉薈軒地下6號舖

電話 : 2528 4880
消費 : $150/head (ie total $595)
整體評價 : fair與good之間


 

這裡已開了好1個時間..............oct 05, 11...........4人來dinner...........叫咗 :

1) ice lemon tea x 3 (hk$28)
-很細杯,亦很淡茶味

群鷹滑翔@山頂道

oct 05, 11........同友人們去賞鷹...........但周圍上網check............都唔知邊個位睇鷹最開揚,最好...........睇完亞so有線嘅片段.........搵唔到佢個位...........唯有其求搵個似樣d嘅位睇啦~~~~

先喺中環嘅交易廣場搭#15.............假期真喺好多人喎..................其實都唔知道個落車先啱.............所以落遲咗1個站...........之後倒後行番去呢個僑福道 (山頂道)............之後向前行.............見到無樹擋住嘅位............又見到有麻鷹盤旋...........我哋就企喺度睇............佢哋不斷飛............我d dc仔好難影得到..............於是還是睇多過影...........我哋呢個睇鷹都算近距離................但見到嘅scale唔大..............應該會見到最少幾100隻鷹飛返嚟屋企

法國雪山咖啡@元朗 - 大吃大喝夜

法國雪山咖啡

地址 : 元朗西菁街23號富達廣場C座56號地下

電話 : 3482 7984
消費 : $220/head (ie total $1,980)
整體評價 : good

3rd visit

 

oct 02, 11.............9人來dinner.........叫咗 :

1) 紅酒 x 2-無問到食友嘅意見

2) 芝士蘿蔔湯-微"杰"
-味道調得不淡不濃,自然
-雖然形容唔到佢嘅味道,但反而喺3款中最好的

食友生日局

oct 02, 11..........去了食友家gathering.........又是最遲的去到...........食友們已食飽咗各人世界各地嘅美食手信............玩緊遊戲.............我就隨意的食咗 :