甜屋@灣仔 - 中西甜品並合

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甜屋
 

地址 : 灣仔譚臣道117 號地下
電話 : 2572 6734

消費 : $22/head (ie total $87)
整體評價 : fair

oct 05, 11...........4人來食甜品...........叫咗 :

1) 朱古力松露餅 (hk$30)-見到其他食家寫喺名物,所以叫來1試
-朱古力mousse嘅朱古力味濃,質感軟,不過叉落去有點易散..........呢部份都ok的
-只喺個餅底有點實,很難先叉得開,食到有牛油味,有點似曲奇餅..........這種底很少見


2) 紅豆沙 (hk$15)-友人說味道正常

3) 薑湯番薯湯水 (hk$17)-友人話d番薯唔腍..........最重要喺個薑湯"辣"得非常..........友人稱之為苦添..........飲到中後段都頂唔順,要求要杯水
-之後1友人飲咗1啖,即時反應喺 "wa hai~~~"就放低咗,相信應該薑得好緊要~~~~

4) 薑湯番薯湯水+湯丸 (hk$17+$8)-湯丸size細少,望落都對辦,友人無咩唔好嘅comment
-薑湯部份意見如上,友人覺得個薑味強到"乸"喉............都同樣要咗1杯水

 

後記

1) 現場見到有人叫火焰雪山............店方都有隨之關部份燈.............但就唔喺端到客人枱上先點火............而喺在出甜品嘅枱上點..............不知是否安全問題............真摸不著這個安排.............最常睇到點火嘅應喺客人.............端到客人枱時,火都過晒