素年@深水埗 - 調味過輕手

素年

地址 : 深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
電話 : 6338 3719
消費 : hk$145/ head (ie total hk$581)
純個人評價 : fair

jun 8, 2020 (mon)...................4人嚟dinner................叫咗 :

1) 餐湯 x 2 (@hk$20)
-唔記得咗喺咪甘筍湯.............但幾好飲...........味道踏實.............調味輕手

2) 黑松露蘑菇漢堡包 (hk$98)
-有大蘑菇, 沙律菜, 番茄, 車打芝, 黑松露蛋黃醬, 番薯條
-以main dish嚟計..............呢個喺當晚最好................因為有調味...............食得出味道

3) 芫茜意大利飯 (hk$88)
-有芫茜, 粟米仔, 蓮藕, 茄子
-鹹味好輕.............而其他食材無嘜味.................所以偏清淡

4) ginger latte (+hk$20)
-友人叫呢個

5) 忌廉菠菜寬條麵 (hk$88)
-黃椒, 紅椒, 雞脾菇, 羅勒, 松子仁, 車厘茄, 自家製純素巴馬臣芝士
-鹹味始終薄弱.............所以整體味道有點flat

6) 日式咖喱吉列豬扒意大利飯 (hk$98)
-有新豬肉吉列豬扒, 蘋果, 露筍, 蘑菇, 番茄仔
-唔好以為咖喱就會比較濃味.............只喺無芫茜意大利飯同寛條麵咁清淡
-我喺其他食肆食過impossible meat...............呢度相對無咁鹹.................不過我個人對植物肉都喺有d保留

7) hojicha latte (+hk$24)
-我應該轉埋燕麥奶
-入口佢嘅焙茶味唔出..............1x gram明顯好d (但貴d)

8) affogato x 2 (@+hk$36)
-無相無comment...............hahaha