地址 : 旺角上海街468號地下
電話 : 3565 4600
消費 : 詳情如下
純個人評價 : fair與good之間
sep 22 (mon) & 25 (thu), 14.......來quick dinner..........共叫咗 :
1) 番茄大蜆麵 (hk$85)
-其實有3款想試........先揀大蜆
-煩友嘅我落單時............寫咗麵要硬.........hehe
-湯底濃,微"杰"身.........但不重番茄嘅酸味.........個人希望重番d茄酸味就好喇.............肯定+咗好多其他蔬菜1齊煲..........因為有+白酒........所以有份香氣.......都不錯的
-蜆不大隻..........但勝在嫩,微鮮味
-個麵屬幼身..........唔喺攣嗰種............not my preferred type..........都仍然喺煮耐咗dd..........未能滿意
-不過整體味道比較平凡..........尤其主角味道不太outstanding..........所以我再食的話會寫上+小辣 (因normal+辣版我afford唔嚟...........喺我弱啫)........應該會好味d
2) 番茄辣蝦麵 (hk$85)
-我哋食完1個先再叫呢個............因唔想2個同時間上枱........都知食得邊個先..........咁就試得唔夠真嘛.........喺咪好認真呢!.........hahaha
-個麵同樣寫咗要硬d啦~~~
-初時以為得1隻大蝦........其實有2大隻嘅
-先飲個湯.........個辣度好輕微啫喎.............但就令到個湯變得惹味..........好味得多
-隻蝦難得喺有鮮味喎..........爽彈度都ok
-呢碗嘅麵質就有改善,比之前嗰碗彈番些少
-喺呢幾個因素吓..........我哋都覺得呢個好味
-難怪喺名物之1
3) 番茄雞肉什菜麵 (hk$85)
-再嚟,食埋呢個名物
-除咗麵繼續寫硬之外............見上次佢嘅辣度咁弱............我仲好勁咁寫埋+辣添..........之後就知lai嘢...........hahaha
-先飲1啖湯.........都唔覺好辣...........不過食多幾住麵.........就feel到............越食越辣..........而且d辣味都幾持久..........味蕾同個嘴唇都hing晒架...........所以食得比較慢同唔可以淨飲湯
-麵煮得同上次1樣帶微彈........ok的
-不過d雞嘅質素麻麻..........嗰種應該叫喺雪味 (我唔知有無形容錯嗰種味).........又小"鞋"
-下次寧可淨叫什菜麵還好.........又可以慳番hk$10
-埋完單後起身..........廚師關心問我夠唔夠辣呀?.............hahaha........人哋無諗過我咁得意..........弱嘢扮堅料叫+辣架嘛.........我唯有笑住同佢講實情...........佢話下次可叫小辣.........真喺唔夠辣.......可以之後+辣比我
後記
1) 店內環境 + 落單紙 (active得5款揀架咋)........影咗好多張,先捕捉到flaming相
我都鐘意食較硬的麵
回覆刪除我哋都鍾意食有口感嘅食物~~~~
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