炊豕店@銅鑼灣 - 豬扒好

炊豕店

地址 : 銅鑼灣禮頓道122號地下
電話 : 2805 6665
消費 : hk$45/head (每位有最低消費hk$40嘅)
純個人評價 : fair與good之間

之前見食友寫佢嘅豬扒得..........所以sep 24, 14 (wed)來dinner.......叫咗 :

1) 秘製豬扒-肉燥汁 (hk$45)
-叫咗多飯.............因我嗰日我唔餓,又備有膠盒............諗住打包...........不過turn out出嚟都唔喺好多飯.........以我唔餓嘅狀態都食得晒...........hahaha
-個豬扒很厚切.........都大塊.........可以舖滿成個碗
-肉很鬆,有肉質,唔喺腍晒.......都嫩,juicy........調味又夠味,剛好..........外表都小挺脆...........沒有蘸過多粉去炸
-唯1不夠好就喺個肉燥汁無嘜味 (ie鹹味,甜味等不夠)........薄薄嘅肉味喺有的

後記
1) 店內環境............很懷舊的