1) 紅豆糕
-比較軟腍身,但並唔喺"削",因好有紅豆嘅清香味,所以應該好足料同用上靚豆-甜度適中
-可惜我食佢之前飲咗1啖白茶(膠樽裝),令到我食佢時都帶有好輕微嘅苦味
-初時我仲以為微苦味出自紅豆糕,但友人話無"押"
-食完之後我再飲多啖白茶,就知道苦味嘅源頭喺佢,浪費晒紅豆糕嘅真味
2010年1月31日 星期日
2010年1月30日 星期六
豪華餅店@九龍城 - 出名蛋撻
1) 蛋撻 x 2 (@hk$3.5)
-未夠剛剛出爐,只喺暖熱
-個皮望落都好有層次感,食落鬆化
-蛋漿部份都幾多,也滑,不過甜咗少少
-索價只喺$3.5/件或$10/3件,好抵食呢
2010年1月28日 星期四
2010年1月27日 星期三
bodyguards and assassins - 十月圍城
dec 28, 09嚟睇
1905年，香港，消息傳來：革命領袖孫中山決定冒險赴港，名為探望母親，實則與革命代表見面。為保衛孫先生的安全，革命志士與清廷鷹犬、港英政府之間展開了一場殊死較量。
革命志士陳少白，聯絡富商李玉堂，希望其能出資“邀請”江湖高手保護孫先生。李玉堂發掘出五位大隱于市的高手，組成臨時“護衛隊”來保護孫先生。
一切準備就緒，孫先生如期抵港。
清廷派出的暗殺隊，遠比李玉堂等人想像的兇狠。這些寂寂無名的平凡百姓，在良知與正義的呼喚下，放棄了家庭、愛情、事業、友情，最後，甚至是生命。
一場又一場的血戰與惡鬥，在香港的街頭巷尾展開。
最終，孫先生安全離港，繼續為革命事業奔波。
六年後，辛亥革命爆發。
後記
好多演員.........仲很多大咖...........估唔到張學友出咗2個鏡就功成身退,李家欣仲只喺得1個鏡.........最搶戲份就喺"李玉堂".........呢個演員演得稱職,但我就認唔到胡軍
每個演員都演都好..........沒有1個失色,友人遲我少少去睇,覺得好血腥........都只喺幾幕咋嘛~~~
2010年1月26日 星期二
添好運點心專門店@旺角 - 平民米芝蓮
dec 28, 09,2人嚟早餐。本來友人可以早1點嚟排隊,可惜佢有點阻滯,只能早1/2個鐘頭到.........攞咗籌,喺第2輪........辦完銀行業務後.........番嚟差點miss咗個位,好彩啫,叫咗 :
1) 茶$$$$ (@hk$2)
2) 鳳爪排骨飯 (hk$17)
-唔喺好大盅
-排骨好滑,亦調味得宜
-飯呈1粒粒,油份足夠
2010年1月25日 星期一
佳記甜品@元朗 - 腸粉+湯丸
電話 : 2479 4743
營業時間 : 12:30-02:30
消費 : $24/head
整體評價 : fair
與good
之間
2nd visit
-醬亦較前喺灣仔嘅xx皇"杰",重要喺油咗少少
-魚蛋細細粒,但就比較偏實咗少少,麻麻
營業時間 : 12:30-02:30
消費 : $24/head
整體評價 : fair
與good之間
dec 27,09嚟,叫咗 :
1) 腸粉+魚蛋 (hk$10)
-腸粉都滑,亦帶有1種少煙韌性-醬亦較前喺灣仔嘅xx皇"杰",重要喺油咗少少
-魚蛋細細粒,但就比較偏實咗少少,麻麻
2010年1月24日 星期日
sherlock holmes - 神探福爾摩斯
dec 25, 09嚟睇
著名作家柯南道爾爵士筆下最受歡迎的角色 – 福爾摩斯和他的好拍檔華生再度面對棘手奇案。福爾摩斯不僅擁有非凡才智，功夫亦十分了得，今次他將會與復仇者硬拚，拆解一個足以毀滅整個國家的致命陰謀。
最新一齣《神探福爾摩斯》由著名導演佳烈治執導，華納影片公司和Village Roadshow Pictures貢獻。由《鐵甲奇俠》羅拔唐尼飾演傳奇偵探福爾摩斯，《緣份精華遊》英俊小生祖迪羅則飾演福爾摩斯的得力助手華生。麗素麥雅當絲飾演唯一打敗福爾摩斯的女人、與他一直勢成水火的艾琳艾德勒。《叛碟同謀》馬克史壯飾演福爾摩斯和華生的神秘敵人Blackwood；華生的伴侶瑪莉則由《傲慢與偏見》嘉麗拉莉飾演。
後記
因為鐵甲奇俠先認識robert downey............見有2大型男,所以要睇,有鬚嘅jude law,外型明顯失色咗好多,比robert downey搶晒鏡
講番電影,我覺得ok啦,中規中矩...........但事後同友人談論,佢似乎幾欣賞因
1) 好似007咁,呢齣又重新塑造過喺大家心目中嘅傳統福爾摩斯形象.........無斗抱,無煙斗............變得又打得又型
2) 又混入咗地下組織嘅元素,好似da vinci code, angels & demons
3) 拍攝手法上有點突破........就佢先播慢鏡,之後先播真打.........平時嘅電影交待通常喺真打.........之後先比番觀眾睇個慢鏡
4) 華生同福爾摩斯嘅關係有點guy的元素.........呢點我有保留..........我問佢喺邊度睇得出?...........福爾摩斯成日都唔想華生搬出去/拆夥.........之後福爾摩斯有除衫打鬥..........華生嘅鬍鬚,freddie mecury式...........佢講先我就圍繞鬍鬚有好多點解問題,友人亦唯有講 : "你都喺未明我講咩嘢"hahaha
2010年1月23日 星期六
Ceres Boulangerie et Patisserie@九龍城 - 鬆綿瑞士卷
dec 24, 09,嚟買條瑞士卷試吓 :
1) 瑞士卷 (hk$68)
-睇其他食家嘅comment,先知佢嘅瑞士卷好掂
-以前當9龍城未有1家有質素嘅餅店前,我嚟過2次,試過佢嘅banana walnut muffin同chocolate ganache; 前者真喺好美味, no.1
-打開個盒,瑞士卷比我想像中大件,直徑大約有12cm,長度大約有17cm
-鬆軟嘅海綿蛋糕,夠濕潤
-個cream唔甜,好明顯嘅奶香cream,因為海綿蛋糕部份多過cream好多,所以唔會覺得個cream好膩
-瑞士卷頂撒以icing sugar,甜得嚟比較清,又輕怡
-果然不錯
2010年1月22日 星期五
陳興發魚蛋粉茶餐廳@九龍城 - 魚扎好d (closed)
1) 魚皮餃拼魚扎 (hk$23)
-之前我留住份鱔稿好耐,等有1日可以嚟試吓
-我好鍾意食魚扎,但唔喺咁易搵到 (香港仔, 元朗)
-就算搵到,佢哋嘅水準又唔穩定,所以要不斷開發
-聽聞佢嘅墨魚丸都好,不過無理由咁攪嘢叫3拼
-個魚扎皮都唔會好腍,微彈,有點厚度
-除咗有肉碎外,仲有冬菇絲同中芹條,呢個喺全舊魚扎嘅靈魂,不過細個嗰時食嘅魚扎仲有紅蘿蔔條添,又紅又綠,又靚又好味
-呢個魚扎都合格
-但個魚皮餃就略嫌佢滑口咗d,好似+多咗生粉咁,味道喺正常,呢個就普通
2010年1月21日 星期四
a simple noodle story - 三槍拍案驚奇
dec 24, 09嚟睇
《三槍拍案驚奇》改編自美國著名編導組合高安兄弟1985年的經典首作《血迷宮》(Blood Simple) 。這個集驚慄、懸疑於一身的原著故事，經張藝謀導演(《英雄》、《十面埋伏》、《滿城盡帶黃金甲》)重新演繹，添上了濃厚的中國色彩，黑色幽默盡現。演員陣容亦見鼎盛，性格演員孫紅雷與內地當紅諧星小瀋陽等人攜手合作，上演一齣由三顆子彈引發的荒誕劇，見證人性的貪婪之餘，更成為命運捉弄的對象。
大漠孤煙，長河落日，麻子麵館中，老板娘(閻妮飾)和三個伙計李四(小瀋陽飾)、趙六(程野飾)、陳七(毛毛飾)正在接受巡邏隊長張三(孫紅雷飾)的盤問。伙計李四自知理虧，滿臉流著豆大的汗珠。眼見老板娘氣定神閒，他大惑不解，因為他倆有著不可告人的秘密……
老板王五麻子(倪大紅飾)為人斤斤計較，陰險而兇狠，且虐妻成習。老板娘日夜受到冷待，與善良的李四發展地下情，為求自保，更悄悄購入手槍。不料私情敗露，王五麻子頓起殺機，買起張三當殺手，想神不知、鬼不覺地除掉兩人。老板娘和李四還在憧憬著未來，卻不察覺，寒光閃閃的刀已經逼近……究竟麻子的如意算盤能否打得響？老板娘的手槍又會落入誰人手中？
後記
因為張藝謀3個字,所以我就買飛入場睇...............友人知道後就話 : "咁你就lai嘢啦~~~~",所以抱住lai少d嘅心態入去睇
全片諧味頗重,自然有好濃厚嘅中國色彩..........我未睇過血迷宮...........但相信應該無黑色幽默,所以全片變得怪怪的...........最後完咗,又有1場參與嘅演員出嚟1齊跳集體舞,不知有何用意~~~
但另方面,要讚吓個攝影同後期嘅色彩+工,服飾配襯,都明顯落過功夫,所以出嚟視覺效果好靚
呢齣戲嘅演員,大抵只有女主角有d位發揮到...........其他角色都無嘜發揮機會,好似孫紅雷,我第1次睇佢喺鐵3角...........好寡言,呢齣都喺,又唔需要有咩表情,但結尾佢跳嘅舞有不少locking嘅動作,佢又跳得好有節奏,有板有眼,1d都唔"木獨"
2010年1月20日 星期三
四哥台式雪花冰專門店@旺角 - 雪花冰可取 (closed)
1) 芒果雪花 (hk$35)
-芒果雪花冰+鮮芒果粒+芒果醬
-呢次喺我第2次食台式冰-芒果雪花冰+鮮芒果粒+芒果醬
-試咗友人少少,個雪花冰嘅質感同以前喺元朗嘅綿x冰有點不同
-呢個無咁冰硬,比較軟賴1點
-不太甜,亦有自然芒果香
2010年1月19日 星期二
馬家莊清真館@太子 - 期待的羊宴
1) 魚湯浸菜苗 (hk$56)
-嗰日只得白菜仔,友人就嫌佢煮得硬咗少少,但我就唔多覺,可能我食嘢受硬唔受軟啦
-個魚喺龍脷柳,都煮得嫩同滑,但質感有點鬆,好得意
-魚湯亦夠味,但唔知點解個人覺得味道唔夠自然
2010年1月18日 星期一
Bitte Bitte@銅鑼灣 - 腸仔杯+熱狗 (closed)
dec 19, 09,嚟食late lunch, 揀咗淨腸仔+薯條 :
1) 司華力腸仔杯 (hk$26)
-有5款腸,今次揀咗最大路嘅
-多不勝數嘅醬,我揀咗香草酸忌廉
-估唔到有咩大pat醬,cream味有,但酸味唔太重,所以比我撥埋1邊,最後用嚟蘸薯條食
-司華力腸如1貫嘅粗大,煎得很香,仲熱,皮都薄脆,不錯
-薯條炸得外脆內腍,不過食多幾條,就覺得幾鹹吓
2010年1月17日 星期日
the twilight saga: new moon - 吸血新世紀 2 新月傳奇
dec 23, 09嚟睇
在《吸血新世紀2新月傳奇》中，人類和殭屍之間的愛恨情仇再度升級。女主角貝娜 (姬絲汀史超域飾)對超自然世界的享往令她身陷險境，迫使對她一往情深的吸血殭屍愛德華 (羅拔柏迪臣飾)不得不在貝娜 18歲生日派對之後，跟古倫家族的成員離開居住的霍斯鎮，以免貝娜再惹上危險。
愛德華離開後，貝娜心碎得自閉起來，無法正常過日子。貝娜無意中更發現當自己身陷險境時，愛德華的影像便會再次出現在自己身邊。為了與愛德華再遇，貝娜不顧一切，全情投入各種高危玩意，一次又一次的冒上生命危險。在他的兒時好友雅各(泰勒洛特飾)協助下，貝娜翻新了一部舊的魔托車繼續冒險旅程，並且在狼人族成員的雅各的鼓勵下逐漸恢復生氣。
後記
看過了第1集,當然會睇埋第2集............可惜同上集差好遠............故事無聊...........無內容,無高潮..............主力講女主角點樣周旋喺2個男主角當中.............最慘人狼又唔靚仔.............睇完後,我得1個字結論. : "爛"
後來友人話呢套片喺美國大收............因時下年青人好受.............証明我老喇~~~~~hahaha。後來有次同食友們吃飯講到呢齣戲............有食友(後生我好多)話ok喎,因好接近現實嘅愛情.............呢個我真喺唔明白啦...........真的,我認我老了~~~~~hahaha
2010年1月16日 星期六
Dog Lovers@灣仔 - 美味熱狗 (closed)
closed
地址 : 灣仔灣仔道77號-179號保和大廈地下E舖
電話 : 5183 1988
消費 : $36/head
整體評價 : good
整體評價 : good
1) 熱狗+飲品 (hk$36)
i) 多來+腸熱狗
-腸仔有15款選擇,大約上分幼身腸/粗身腸
-因貪食得有實在感1點,所以揀咗粗身腸
-覺得多來+腸個名比較特別,問過喺豬肉腸,所以揀咗呢個
-先咬1口包,個包幾鬆,烘到邊位有點微脆,很不錯
-腸肥嘟嘟,皮亦脆身,1咬層皮就開,唔會死纏爛打,要"且"先甩得,也有點香草味,肉雖已攪碎,但也食到質感-個醬從6款中揀來2種 : 秘製醬汁+酸瓜醬
-店主解釋秘製醬汁喺用菜再+番茄煮的,味道自然,好足料嘅新鮮番茄蓉,好味
-綠色嘅酸瓜醬就無明顯嘅酸味,淨望個樣似牛油果醬
-會夾以番茄片同生菜片
2010年1月15日 星期五
腸粉皇@灣仔 - 滑滑腸粉
地址 : 灣仔克街7-11號
電話 : n/a
消費 : $7/head
整體評價 : good
整體評價 : good
1) 淨腸粉 (hk$7)
-自從上次喺深水埗食過出名嘅合x腸粉後,好耐都無食過腸粉
-佢真喺好滑
-醬唔喺"杰",無"乸"住喉龍,但好似無合x咁"稀"
-醬唔喺"杰",無"乸"住喉龍,但好似無合x咁"稀"
-米香味就唔喺好覺,但也食得過
2010年1月14日 星期四
台中鳳梨酥 - way of no return
自從友人上次去了台中,買了日出嘅鳳梨酥請我哋食之後................我再睇唔上其他牌子...........知道友人又經過台中.........今次我要1盒呀~~~
